สูตรสลัดแตงโมที่สดและอร่อยนี้เป็นช่วงเวลาที่ดีของปีเพราะแตงมักจะใช้ได้ตลอดทั้งปี คุณสามารถใช้แตงใด ๆ จาก casaba เพื่อ Santa Claus ในสูตรที่สวยงามนี้
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำความสะอาดแตงให้ละเอียดก่อนที่คุณจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อขจัดแบคทีเรียที่สามารถปกปิดผิวหนังที่เป็นพังผืด ใช้แปรงทำความสะอาดขัดแตงตามน้ำไหลเย็น แล้วตัดเป็นพวกเขาและลูกบาศก์หรือลูกแตงใช้ลูกล้อแต้ม โปรดจำไว้ว่าควรล้าง ผักและผลไม้ ทั้งหมดก่อนที่จะจัดเตรียมหรือรับประทานอาหาร
และลองหามิ้นท์สดสำหรับสูตรนี้ มิ้นท์แห้งเป็นสารทดแทนที่ดี แต่ก็ไม่ได้มีรสหวานเช่นเดียวกับสะระแหน่สด; แห้งมีความเข้มข้นมากขึ้นและมีรสชาติควันเล็กน้อย เสิร์ฟอาหารนี้เป็นจานข้างสำหรับมื้อใด ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วยหรือน้ำส้ม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ. สับใบสะระแหน่สดหรือ 1/2 ช้อนชา สะระแหน่แห้ง
- 4 ถ้วยแคนตาลูปลูก
- 2 ลูกแต้มแตงโมแตงโม
- 2 แต้มลูกแตงโม
วิธีการทำมัน
1. ในชามขนาดเล็กที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟรวมน้ำผึ้งกับน้ำตาล ไมโครเวฟที่มีกำลังไฟสูงเป็นเวลา 30 วินาที; ลบและกวน ใช้ไมโครเวฟ 30 วินาทีนานกว่าน้ำตาลจะละลาย
2. ผัดและทิ้งไว้ 10 นาที เติมน้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่หรือน้ำส้มน้ำมะนาวและสะระแหน่และผสมให้เข้ากัน
3. วางลูกแตงโมใส่ชามขนาดใหญ่และเทส่วนผสมน้ำผึ้งลงไป โยนเบา ๆ เพื่อให้ขนและให้บริการได้ทันทีหรือครอบคลุมและแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลา
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 112 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 8 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |