Hard Fuyu persimmons ได้รับการปฏิบัติเหมือนผักที่นี่และกลายเป็นอาหารที่มีรสหวาน (ยังหวาน!) หรือจานฤดูหนาว
การย่างช่วยให้ลูกยอ Fuyu นุ่มนวลและนุ่มนวล พวกเขาจะกลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์คั่วและเหมาะกับโต๊ะที่มี ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า หรือแฮมวันหยุด
ความหวานทำให้พวกเขาเป็นฟอยล์ที่ดีสำหรับเครื่องเทศสักหน่อย ถ้าฟังดูดีให้คุณโรยด้วยพริกป่นหรือพริกขี้หนูสดหรือ serrano chile
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ลูกพรุน Fuyu
- 1 ช้อนโต๊ะผักหรือน้ำมันมะกอกหรือเนยละลาย
- เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
- หยิกของมะนาว, มะนาว, หรือสีส้ม zest (ตัวเลือกทั้งหมด)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375F * ในขณะที่เตาอบร้อนตัดและทิ้งท็อปส์และก้นของลูกพลับ ลอกลูกพลับถ้าคุณต้องการ เปลือกพลับพลอยเป็นอาหารที่แข็ง แต่สามารถกินได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องของรสชาติ การปอกเปลือกจะทำให้เนื้อขั้นสุดท้ายสม่ำเสมอมากขึ้น ตัดลูกพลับเป็นชิ้นหนา 1 / 4- ถึง 1/2 นิ้ว
- สำหรับการทำความสะอาดง่ายขึ้นให้พิมพ์แผ่นอบลงบนกระดาษ parchment วางชิ้นพลับไว้ในชั้นเดียว (หรือเท่าที่ชั้นเดียวเท่าที่คุณสามารถจัดการได้) บนถาดแผ่นขนาดใหญ่ ฝนตกปรอยๆประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำมัน เลี้ยวชิ้นส่วนและฝนตกปรอยๆกับน้ำมันที่เหลืออยู่
- อบชิ้นพลับจนนุ่มและเริ่มเป็นสีน้ำตาลประมาณ 20 นาที ระยะเวลาที่พวกเขาใช้เวลาในการย่างขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาสุกอย่างไร 20 นาทีเป็นเพียงคู่มือ - มองหาชิ้นพลับอ่อนพร้อมขอบสีน้ำตาลตลอดทั้งวัน!
- เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้โรยลูกพลับด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถตะแกรงนิดหน่อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา) ของมะนาวและ / หรือมะนาวและ / หรือส้มสีส้มกว่าพวกเขาหากคุณต้องการ
หมายเหตุ
- เหล่านี้น่ารื่นรมย์หวานอร่อยเป็นร้อนที่ดีที่สุดอร่อยมากอบอุ่นและยังคงดีมากเมื่อทำหน้าที่ในอุณหภูมิห้องซึ่งเป็นความยืดหยุ่นที่ดีที่จะมีเมื่อปรุงอาหารขึ้นงานฉลอง
- แหนมเช่นผลิตภัณฑ์ คั่ว ส่วนใหญ่มีความยืดหยุ่นค่อนข้าง - ร้อนเกินไปของเตาอบแม้ว่าและน้ำตาลในพวกเขาด้วยการเผาไหม้ค่อนข้างรวดเร็ว จริงๆอุณหภูมิระหว่าง 350 และ 425 จะทำงานใด ๆ ดังนั้นหากคุณมีสิ่งอื่นในเตาอบ (ไก่ย่างหรือไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าเช่น) คุณสามารถ pop ลูกโป่งเหล่านี้ในข้างโดยไม่ต้องกังวลมากเกินไป เพียงตรวจสอบพวกเขาเพื่อตรวจสอบว่าอ่อนโยนและสีน้ำตาลที่พวกเขากำลังได้รับ ถ้าพวกเขาได้รับสีน้ำตาลเกินไปก่อนที่จะซื้อเพียงแค่ครอบคลุมกับฟอยล์และต่อการปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะอ่อนโยนเท่าที่คุณต้องการ