เหล่านี้ mini ดึงหมู quiches เป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ไหล่หมูหั่นที่เหลือและพวกเขาทำอาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับงานเลี้ยงพิเศษ เสริฟ quiches กับซอสอ่อนหรือเผ็ดสำหรับการจุ่มหรือ drizzling ซอสบาร์บีคิวจะเป็นทางเลือกที่ดีและคุณสามารถเตะขึ้นด้วยซอสศรีราชาหรือซอสร้อน หรือไปหาซอสมะเขือเทศหรือซอสซัลซ่ารสเผ็ด
เกี๊ยวห่อหุ้มเกี๊ยวหรือเกี๊ยวทำเกี๊ยวชามขนาดจิ๋วเหมาะสำหรับเตรียมและพวกเขาก็ลวกในถ้วยมัฟฟินขนาดจิ๋วในเวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 24 รอบ wraps เกี๊ยว
- 1 1/2 ถ้วยสับไหล่หมูสุก (ดูคำแนะนำ)
- 1/2 ชีส Cheddar หั่นฝอยหรือผสมผสาน Cheddar Jack
- หัวหอมสีเขียว 4 หั่นบาง ๆ
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- 2/3 ถ้วยครีมอ่อนหรือครึ่งและครึ่ง
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสด
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 400 F (200 C / Gas 6)
- ฉีดพ่นมัฟฟินขนาด 24 ถ้วยด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
- เรียงถ้วยมัฟฟินด้วยเกี๊ยวกลมหรือห่อเกี๊ยว ฉันใช้สากเพื่อช่วย tamp พวกเขาลงในกระป๋อง คุณสามารถใช้ที่จับเครื่องใช้ที่มีทื่อหรือใช้นิ้วมือได้ เพียงระมัดระวังอย่าให้ฉีกขาดด้วยเล็บของคุณ
- ใส่ช้อนชาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะหมูในแต่ละถ้วยจากนั้นนำชิ้นเนื้อชีสและโรยหอมแดง
- ในชามขนาดกลางรวมไข่กับครึ่งและครึ่งหรือครีมอ่อนเกลือและพริกไทย ปั่นจนส่วนผสมลื่นและผสมเข้ากันดี
- ใส่ช้อนชาประมาณ 2 ถึง 2 1/2 ในถ้วยแต่ละถ้วย (ส่วนผสมจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยขณะปรุงอาหาร)
- อบประมาณ 14 ถึง 15 นาทีจนขอบมีสีน้ำตาลทองและใส่ไส้
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศขนาดเล็กหรือซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศซอสบาร์บีคิวซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดหรือซอสที่ชื่นชอบอื่น ๆ ฉันคิดว่า ซอสไข่ foo yung จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี
ทำให้อาหารว่าง 24 จาน
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
- ในขณะที่ดึงหมูเป็นอาหารที่อร่อยและน่าแปลกใจสำหรับ quiches คุณอาจใช้แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือเบคอนพร้อมกับชีสขูดและหัวหอมสีเขียว ไส้กรอกรสเผ็ดจะดีเช่นกัน
- ในการปรุงอาหารไหล่หมูปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหรือปรุงรสผสมผสานและย่างด้านไขมันขึ้นในเตาอบ 350 F ประมาณ 1 ชั่วโมงต่อปอนด์ หรือหุงช้าๆในหม้อหุงช้าประมาณ 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือประมาณ 2 ชั่วโมงต่อปอนด์
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 612 |
| ไขมันรวม | 28 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 285 มก |
| โซเดียม | 207 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 85 กรัม |