ชาเคนตั๊กกี้มีน้ำมะนาวน้ำผึ้งยูคาลิปตัสและบูร์บองเพื่อสร้าง เครื่องดื่มที่ มีความซับซ้อนใน ช่วงฤดูร้อน
โรงแรมสไตล์บูติคที่ดีที่สุดของบัวโนสไอเรส Fierro ตั้งอยู่ในย่าน Palermo Hollywood เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลฝีมือยอดเยี่ยมไวน์รสเลิศและอาหารเลิศรส นักปรุงเครื่องปรุงที่มีชื่อเสียงของ Fierro Martin Bruno ได้สร้างสูตรชา Kentucky นี้และได้แบ่งปันการสร้างสรรค์ของเขาอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เป็นหนึ่งอาจคาดหวังชื่อ ชาเคนตั๊กกี้ เป็นเรื่องธรรมดาในเครื่องดื่ม Bourbon และมีหลายสูตรที่มีชื่อเล่นนี้ น้อยมากของพวกเขาเหมือนกันแม้ว่าส่วนใหญ่รวมทั้งนี้เป็นบิดแหลมบนชาใต้หวานแบบดั้งเดิม
สูตรจะถูกเขียนขึ้นเพื่อสร้างชาเย็น ๆ แต่ก็สามารถทำให้ได้ในช่วงฤดูหนาวและสนุกกับการเป็น เครื่องดื่มอุ่น ๆ และปลอบโยน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ออนซ์เคนตั๊กกี้ตรง
- วิสกี้ Bourbon
- 1/2 ออนซ์
- น้ำมะนาว
- 3 ออนซ์มะนาว / มิ้นท์ / ยูคาลิปตัส * (คำแนะนำด้านล่าง)
- G arnish: f
- resh mint
วิธีการทำมัน
- เติม แก้วที่ ล้าสมัยด้วย น้ำแข็ง บด
- เพิ่ม น้ำ Bourbon และ มะนาว
- เติมน้ำมะนาว / มิ้นท์ / ยูคาลิปตัสลงไป ผัด ให้เข้ากัน
- ประดับด้วยสะระแหน่สะระแหน่สด
การชงชาใบมะนาว - ยูคาลิปตัส
- 1 ถุง Smith Teamaker Mint Tea
- เปลือกมะนาว
- ใบยูคาลิปตัส
- 1 แก้วน้ำร้อน
- น้ำผึ้ง
- เพิ่มชาน้ำมะนาวและยูคาลิปตัสลง ในน้ำร้อน (ไม่เดือด) สักหนึ่งถ้วย
- ชันเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นสายพันธุ์
- เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- ชิลล์จนกว่าจะพร้อมที่จะผสมชาเคนตั๊กกี้
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการชงชา Kentucky Great
ส่วนใหญ่ของ Bourbons ใช้ได้ จะทำให้ดีเยี่ยม Kentucky Tea แม้ว่าจะดีที่สุดถ้าคุณเลือกตัวเลือกที่มีคุณภาพสูงบนหิ้ง Woodford Reserve เป็น Bourbon ที่แนะนำโดย Bruno และรายละเอียดนุ่มนวลนุ่มนวลเป็นตัวอย่างที่ดี ของวิสกี้สไตล์ ที่จะทำงานได้ดีที่สุดในสูตรนี้
บรูโน่ยังแนะนำแบรนด์เฉพาะของชาสะระแหน่ ขณะที่สมิ ธ Teamaker ทำชาที่มีคุณภาพโปรดใช้ ชา ที่คุณชื่นชอบ ซึ่ง กลมกล่อม กับมินต์ รสชาติแปลกใหม่สามารถพบได้อย่างง่ายดายโดยการเลือกชาที่มีชั้นพิเศษของรสอยู่ในถุง
ใบยูคาลิปตัสไม่ใช่สายตาธรรมดาที่ร้านค้าปลีกส่วนใหญ่ โดยปกติแล้วจะพบได้ที่ร้านขายอาหารตามธรรมชาติหรือเลือกซื้อสมุนไพรแห้ง รสชาติเมนทอลที่ใบยูคาลิปตัสจะเพิ่มคุณค่าให้กับค็อกเทลนี้และเป็นองค์ประกอบที่ไม่ควรข้าม
หากคุณต้องการซื้อยูคาลิปตัสเป็นกลุ่ม (ซึ่งน่าจะเป็นมาก) คุณสามารถทำ น้ำเชื่อมยูคาลิปตัส เพื่อใช้ในเครื่องดื่มเช่น ยูคาลิปตัส นี้แทนและใช้แทนน้ำเชื่อมมิ้นต์ในเครื่องดื่มอื่น ๆ
ซื้อใบยูคาจาก Amazon
วิธีการที่แข็งแกร่งชา Kentucky?
สูตรชาเคนตั๊กกี้นี้เป็นเครื่องดื่มที่ไม่รุนแรงมากซึ่งเป็นเหตุผลที่เหมาะสำหรับช่วงบ่ายฤดูร้อนแบบสบาย ๆ หากเราแนะนำ Bruno's ข้อเสนอ Woodford Reserve (43.2% ABV) แล้วเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะเป็น ABV 14% ที่ อ่อนโยน (28 หลักฐาน)
เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2011
แก้ไขโดย Colleen Graham: 3 ตุลาคม 2015
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 626 |
| ไขมันรวม | 45 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 23 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 136 มก |
| โซเดียม | 73 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |