แม้ว่า ชามิ้นต์ที่ ทำด้วยมินต์มินต์จะเรียกว่าเครื่องดื่มประจำชาติของโมร็อกโกสมุนไพรอื่น ๆ อีกมากมายอาจจะมีการแพร่หลายไปด้วยชาเขียวในโมร็อกโก สูตรนี้สำหรับชาโมร็อกโกกับ Sage (เป็นภาษาอาหรับ) เป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงฤดูหนาวและไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม แต่ประโยชน์ในการรักษาเช่นการลดการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
ใช้สะระแหน่สดหรือแห้ง มาตรการด้านล่างสำหรับหม้อขนาดเล็ก ปรับน้ำตาลให้เหมาะกับรสนิยมส่วนตัวของคุณ โปรดทราบว่าทิศทางของสูตรง่ายกระบวนการ steeping; เพื่อให้ชาเป็นแบบเดิม ๆ ให้ทำตามขั้นตอนในภาพกวดวิชา วิธีการทำชาโมร็อกโก แต่ใช้แทนสะระแหน่สดสำหรับทำเหรียญ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช้อนโต๊ะใบชาเขียวดีกว่าดินปืน
- 1 กาน้ำชาสดขนาดเล็ก (ใบหรือ 1 ช้อนชาแห้งปราชญ์)
- 1/2 ลิตร (ประมาณ 2 ถ้วย) น้ำเดือด
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ต้มน้ำบางส่วน ล้างหม้อชาขนาดเล็กประมาณ 1/4 ถ้วยน้ำ
- เพิ่มใบชาและน้ำเดือดอีก 1/4 ถ้วย หมุนหม้อเพื่อล้างและล้างใบและทิ้งน้ำ
- เพิ่มปัญญาชนและน้ำตาลและเติมหม้อด้วยน้ำเดือด 1/2 ลิตร (ประมาณ 2 ถ้วย) ทิ้งชาให้สูงชันเป็นเวลาห้านาทีหรือนานกว่านั้น หรือถ้าหม้อชาของคุณปลอดภัยด้านบนเตาคุณสามารถนำชากลับไปต้มกับความร้อนสูงปานกลาง
- ค่อยๆใส่ชาเทลงในแก้วชาขนาดเล็กและเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 50 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |