ชา ซัฟ ฟอนเป็นที่นิยมในและรอบ ๆ เมืองโมร็อกโกของ Taliouine ที่มีการเก็บเกี่ยวพืชสีเหลืองในท้องถิ่น เป็นที่นิยมน้อยในพื้นที่อื่น ๆ อาจเป็นเพราะค่าใช้จ่ายของหญ้าฝรั่น
ชาซัฟฟอนจัดทำขึ้นโดยการหยิบหยักสีเขียวเข้มลงไปในชาเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรใช้ดินปืน ชาที่นำมาจะมีกลิ่นหอมเล็กน้อยกับสาระสำคัญที่โดดเด่นของสีส้ม ชาโมร็อกโกมีรสหวานแบบดั้งเดิม ปรับน้ำตาลให้เหมาะกับรสนิยมของคุณเอง
โปรดทราบว่าทิศทางของสูตรง่ายกระบวนการ steeping; การทำชาแบบดั้งเดิมดูรูปถ่าย วิธีการทำชาโมร็อกโก เพิ่มสีเหลืองในสถานที่ของสะระแหน่
สิ่งที่คุณต้องการ
- ใบชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา 1/2 หัวข้อสีส้ม
- น้ำเดือด 1/2 ลิตร (ประมาณ 2 ถ้วย)
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ต้มน้ำบางส่วน ล้างกาน้ำชาขนาดเล็กประมาณ 1/4 ถ้วยน้ำ
- เพิ่มใบชาและน้ำเดือดอีก 1/4 ถ้วย หมุนหม้อเพื่อล้างและล้างใบและทิ้งน้ำ
- เพิ่มสีเหลืองและน้ำตาลและเติมหม้อด้วยน้ำเดือด 1/2 ลิตร (ประมาณ 2 ถ้วย) ทิ้งชาให้สูงชันเป็นเวลาห้านาทีหรือนานกว่านั้น
- ค่อยๆใส่ชาเทลงในแก้วชาขนาดเล็กและเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 97 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 5 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |