ไก่ที่รมควันและไก่ทอดใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการดึงหมูและให้สลิงบาร์บีคิวที่ดี ซอสนี้จะทำให้ไก่บาร์บีคิวสมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย
- 2 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซอสพริกร้อน 2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
1 ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในกระทะและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
2. เมื่อไก่สุกแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ถ้าทำก่อนเวลาให้วางลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์หลังจากการเตรียมอาหาร สามารถเก็บไว้ในตู้แช่ได้ 3-4 เดือน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 13 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 198 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |