นี่คือซอสเนยกระเทียมที่แสนอร่อยเพื่ออุ่นเครื่องและเสิร์ฟพร้อมกับพุดดิ้งหรือไอศกรีมหรือพ่นซอสเหนือชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อการรักษาที่ยอดเยี่ยม การเตรียมและปรุงอาหารใช้เวลาน้อยมากและคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึง 2 สัปดาห์
เมื่อเสร็จสิ้นซอสเนยกาวไม่ควรขูดด้านข้างหรือด้านล่างของกระทะ ถ้าคุณทำคุณอาจพบว่ามีเม็ดเล็ก ๆ
ที่เกี่ยวข้อง
น้ำตาลทรายแดง Pecan Praline Sauce
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาลบรรจุ
- 6 ช้อนโต๊ะเนย
- ถ้วย 1/3 บวกครีมหนัก 1/2 ถ้วยแบ่งใช้
- ช้อนชาวานิลลา 3/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ใส่น้ำตาลทรายแดงเนยและ 1/3 ถ้วยครีมหนักลงในกระทะหรือกระทะด้านล่างที่มีความร้อนต่ำ ปรุงอาหาร, กวนจนเนยและน้ำตาลละลายและส่วนผสมเป็นราบรื่น
- เพิ่มความร้อนให้ปานกลางถึงต่ำและนำไปเคี่ยวกับฟองอากาศทั่วทั้งด้าน หมั่นปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวน 3 นาที
- นำกระทะออกจากความร้อนและค่อยๆใส่ครีมที่เหลือ ต่อต้านการกระตุ้นให้ขูดด้านล่างและด้านข้างของกระทะและเทส่วนผสมลงในชาม ผัดในวานิลลา
- ซอสเนยจะข้นขณะที่เย็นลง
- อุ่นซอสเนยแข็งที่ใช้สำหรับไอศกรีมหรือของหวาน มันเป็นที่ยอดเยี่ยม drizzled มากกว่าเค้กแอปเปิ้ลหรือพุดดิ้งขนมปัง อุ่นเตาบนเตาอบด้วยความร้อนต่ำหรือในเตาอบไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีเมื่อใช้พลังงาน 50%
ทำจากซอสเนยสังเคราะห์ 2 ถ้วยหรือประมาณ 16 ช้อนชา (2 ช้อนโต๊ะ)
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 142 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 8 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |