ปรุงรสด้วยอบเชยและพีแคนพวกนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำได้ง่ายและรวดเร็ว พวกเขาถูกตีขึ้นในพริบตาและจากนั้นหล่นลงบนแผ่นอบกับตักไอศกรีม ดังนั้นไม่มีมือยุ่ง จานทำได้ง่ายเพียงเท่านี้คุณก็พร้อมที่จะใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น หรู แต่ไม่จุกจิก, scones เหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างอย่างรวดเร็ว ลองใช้ scones เหล่านี้เป็นโครงการทำอาหารสำหรับเด็ก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู
- พื้นทราย 2 ช้อนชา
- อบเชย
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ
- เนยจืดไม่มีแอลกอฮอล์ 3/4 ช้อนชาหั่นเป็นชิ้น ๆ
- 1-1 / 2 ถ้วยสับพีแคนส์คั่ว
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- 1 ถ้วยวิปปิ้งครีม
- สารสกัดจากชา 1 ช้อนชา
- กระดาษ parchment
- 2 ช้อนโต๊ะวิปปิ้งครีมหรือครึ่งและครึ่ง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลอบเชย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 425 F.
- ผัดแป้งน้ำตาลผงฟูอบเชยและเกลือลงในชามขนาดใหญ่
- ตัดเนยด้วยเครื่องปั่นขนมจนเนียน ผัดถั่วพีแคน
- ตีไข่ไก่ 1 ถ้วยครีมและวานิลลา เพิ่มส่วนผสมที่แห้งกวนด้วยส้อมจนส่วนผสมเป็นแป้งที่หยาบกร้าน
- ตักแป้งลงบนกระดาษรองพื้นอบด้วยกระดาษ parchment โดยใช้ถ้วยชามขนาด 1/3
- ท็อปส์ซูแปรง 2 ช้อนโต๊ะครีม
- โรยด้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- อบที่ 425 F. เป็นเวลา 18 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟร้อน
สูตรอาหาร: เนื้อเรื่อง Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House) พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
สูตรที่เกี่ยวข้อง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 281 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 91 มก |
| โซเดียม | 238 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |