ตกแต่งคุกกี้รูป Holiday Shape ในปีนี้! แป้งที่ทำง่ายนี้สามารถรีดออกได้ทันที (ไม่จำเป็นต้องทำใจให้เย็น) และตัดเป็นรูปทรงวันหยุดที่คุณชื่นชอบ เนยเทียมสามารถใช้แทนเนยสำหรับคุกกี้ parve ใช้สเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดและขัดทรายเพื่อให้การออกแบบที่มีสีสันสนุกสนานหรือ เรียกดูไอเดียตกแต่งคุกกี้เพิ่มเติมที่นี่ Happy Hanukkah!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย (200 กรัม) เนยเทียมเนยหรือเนยเทียม, อุณหภูมิห้อง
- 1 1/4 ถ้วยน้ำตาล
- ไข่ 2 ฟอง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- สเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติด
- ขัดน้ำตาลด้วยสีสดใสต่างๆเพื่อประดับ
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์
- ผสมเนยเทียม (หรือเนย) กับน้ำตาลจนเนียน
- เพิ่มในไข่และวานิลลา
- ในโถที่แยกกันผสมแป้งกับผงฟู
- เทส่วนผสมแป้งลงในแป้งจนพอประมาณ
- แบ่งแป้งออกเป็น 2 ลูก อย่าแช่เย็นแป้ง
- ขากลิ้งแป้งกลิ้งและเครื่องตัดคุกกี้
- รีดแป้งจนหนา 1/8 นิ้ว ตัดเป็นรูปทรง ใช้ไม้พายเพื่อวางรูปร่างที่ถูกตัดออกไปบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ 9. ต่อการรีดและตัดคุกกี้จนกว่าแป้งจะถูกนำมาใช้ ปรับผิวหน้าแป้ง, สลุบและเครื่องตัดคุกกี้ตามต้องการ
- ในการตกแต่งคุกกี้ให้พ่นท็อปส์ของคุกกี้ด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ติด วางไม้พายหรือเครื่องมืออื่น ๆ ในห้องครัวด้วยเส้นหรือรูที่น่าสนใจที่ด้านบนของคุกกี้ที่ฉีดพ่น โรยด้วยน้ำตาลขัด ค่อยๆยกไม้พาย
- อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 6-8 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 207 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 35 มก |
| โซเดียม | 331 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |