คุกกี้เนยของวานิลลามีรสจนขอบมีสีน้ำตาลและกรอบ
หลายสูตรคุกกี้เนยแนะนำให้คุณนำออกจากเตาอบขณะที่พวกเขายังคงสีบลอนด์อยู่ ในกรณีนี้ขอบสีน้ำตาลจะเพิ่มมิติให้กับการรักษาที่อร่อยอยู่แล้ว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ออนซ์ (1/2 ถ้วย) เนยอุณหภูมิห้อง
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล
- ช้อนชาวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 1 ไข่อุณหภูมิห้องขนาดใหญ่
- 3/4 ถ้วยลอดแป้งอเนกประสงค์ (ร่อนก่อนวัด)
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 F Grease คุกกี้กระทะแผ่นหรือสายพวกเขาด้วยกระดาษ parchment และกัน
- ในชามขนาดกลางครีมกันเนยและน้ำตาล ใส่วานิลลาและไข่แล้วตีจนแสง
- เพิ่มแป้งราดและเกลือและผสมให้เข้ากัน ลดลงครึ่งช้อนชาลงบนภาชนะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าขอบจะเป็นสีน้ำตาล
- เก็บคุกกี้เนยเหล่านี้ให้กรอบจัดเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 152 |
ไขมันรวม | 11 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 96 มก |
โซเดียม | 147 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |