นมและธัญพืชเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสมบูรณ์แบบทุกที่ รุ่นนี้มีสุขภาพดีกว่าชนิดบรรจุที่ไม่มีน้ำตาลน้ำตาลหรือสารกันบูด แทนของสารเติมแต่งสูตรนี้ใช้ส่วนผสมนมที่แท้จริง โยเกิร์ตกรีกและธัญพืชบรรจุกล่องเป็นสิ่งที่ต้องใช้เพื่อทำให้อาหารเช้าแสนอร่อยเหล่านี้มีประโยชน์
คุณสามารถใช้ธัญพืชชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ สูตรนี้เรียกร้องให้ Honey Nut Cheerios หรือธัญพืชอื่นที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองทำอะไรก็ได้จาก Cinnamon Toast Crunch to Chucky Lucky Chunch กับ Honey Bunches of Oats นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มในสิ่งต่างๆเช่นผลไม้แห้งและถั่วเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและสร้างเนื้อน่ารัก เป็นสูตรที่ง่ายและหลากหลาย!
สูตรนี้เรียกร้องให้โยเกิร์ตกรีก แต่คุณสามารถใช้โยเกิร์ตปกติ โยเกิร์ตของกรีกแข็งตัวและแข็งตัวเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตปกติเนื่องจากมีความตึงเครียด โยเกิร์ตรสวานิลลาส่วนใหญ่มีรสหวาน แต่บางรสหวานกว่าคนอื่น ๆ เพิ่มน้ำผึ้งถ้าคุณต้องการที่จะทำให้โยเกิร์ตบิตหวาน
สูตรนี้ใช้ช่องแช่แข็งเพื่อสร้างรูปทรงของแท่ง พวกเขาจะเน่าเสีย แต่ใช้เวลาสักครู่ในการละลายและสามารถรับประทานได้ง่ายในการเดินทางตอนเช้าของคุณและพวกเขาใช้เวลานานถึง 6 เดือนในช่องแช่แข็ง คุณสามารถทำชุดใหญ่และมีพวกเขามีประโยชน์สำหรับสัปดาห์! ไม่มีสูตรปรุงอาหารที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเพราะไม่มีความจำเป็นต้องร้อนขึ้นบ้านด้วยเตาหรือเตาอบเมื่อคุณสามารถเพียงแค่แส้บาร์เหล่านี้ขึ้นในช่องแช่แข็ง พวกเขายังห่อด้วยตัวเองหลังจากที่พวกเขาได้รับการแช่แข็ง มันง่ายเหมือนกับการแกะสลักแซนวิชไอศครีม! ใครไม่ชอบกินไอศกรีมในมื้อเช้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยโยเกิร์ตกรีกวานิลลา (โยเกิร์ตหางหรือโยเกิร์ต)
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น)
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- 1 1/4 ถ้วยเนยแข็งน้ำผึ้งหรือเมล็ดธัญพืชบรรจุกระป๋องหรือเมล็ดถั่วอื่น ๆ สามารถเพิ่มได้
วิธีการทำมัน
- หากคุณกำลังเพิ่มส่วนผสมที่ไม่จำเป็นให้ผสมกับโยเกิร์ตก่อนที่จะเริ่มขั้นตอนถัดไป โยเกิร์ตบางตัวมีรสหวานกว่าคนอื่น ๆ และไม่จำเป็นต้องมีสารให้ความหวานเพิ่มเติมจากน้ำผึ้ง
- วางแผ่นแป้งไว้ในแผ่นกระดาษ parchment กระดาษควรครอบคลุมด้านล่างและด้านข้าง ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญ โดยไม่ต้องกระดาษ parchment บาร์จะยากมากที่จะลบออกจากกระทะ!
- กระจายโยเกิร์ตลงบนด้านล่างของกระทะก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครอบคลุมส่วนล่างอย่างสมบูรณ์และกระจายอย่างทั่วถึง
- เทธัญพืชลงบนโยเกิร์ต ใช้ช้อนใส่ธัญพืชในโยเกิร์ตเพื่อแช่แข็งไว้ด้วยกัน
- ห่อหุ้มด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้และทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 4-8 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว
- เอาแถบออกจากกระทะขนมปังโดยการยกขึ้นด้านข้างของกระดาษ parchment เอาแถบออกจากกระดาษ parchment และวางลงบนกระดานตัด ตัดแถบออกเป็น 6 แท่ง
- ตัดแต่ละแท่งทีละแผ่นด้วยกระดาษแว็กซ์ วางแถบที่ห่อไว้ในถุง ziplock ขนาดใหญ่หนึ่งชิ้น กลับบาร์ไปยังตู้แช่แข็งหรือสนุกกับมันทันที!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 84 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 11 มก |
| โซเดียม | 86 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |