ซอสขาวปรุงรสและไข่ทำขึ้นนี้หม้อปรุงอาหารข้าวโพดโฮมเมดแสนอร่อย ฉันชอบที่จะเพิ่มผงหอมเล็กน้อยเพื่อปรุงรสในสูตรนี้
ใช้ข้าวโพดสุกสดหรือแช่แข็งหรือใช้ข้าวโพดที่ระบายออกจากกระป๋อง หัวหอมผัดและพริกหยวกสีเขียวจะทำให้เป็นยอดเยี่ยมนอกจากนี้หม้อปรุงอาหาร เติมมันด้วยชีสเชดดาร์ที่หั่นบาง ๆ ไม่นานก่อนที่มันจะทำถ้าคุณต้องการ
ดูสิ่งนี้ด้วย
Beaumont Inn ข้าวโพดสูตรพุดดิ้ง
หม้อหุงข้าวโพดแบบตะวันตกเฉียงใต้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- แป้งช้อนโต๊ะ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นม 1 ถ้วย
- ข้าวโพด 2 ถ้วย (หากใช้กระป๋อง)
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- 2 ไข่ (ตีดี)
วิธีการทำมัน
- ละลายเนยเหนือความร้อนต่ำ เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมอย่างช้าๆ
- กวนอย่างต่อเนื่องนำส่วนผสมไปยังจุดเดือด
- เพิ่มข้าวโพดน้ำตาลเกลือและพริกไทย ความร้อนผ่าน
- ลบออกจากความร้อนและเพิ่มไข่ตี; เทลงในจานอบ greased
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนแน่น
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
- Easy Jiffy Mix Cheddar Version จาระบีตักขนาด 9 นิ้วและอบความร้อนที่ 350 F. ใส่ชามตีไข่ 2 ฟอง ผัดใน 1 กระป๋อง (12 ถึง 15 ออนซ์) ของข้าวโพดสไตล์ครีม, 1 กระป๋อง (12 ออนซ์) เมล็ดข้าวโพดที่จะผสมผสานอย่างละเอียด ผัดใน 1 กล่องของส่วนผสม Jiffy cornbread, 1/2 ช้อนชาเกลือ 1/3 ถ้วยเนยละลายและ 1 ถ้วยชีสเชดดาร์หั่น นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าหม้อปรุงอาหารจะตั้งไว้และสีน้ำตาล
คุณอาจชอบ
หม้อข้าวโพดกระทะกับครีมเปรี้ยวและเบคอน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 171 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 61 มก |
| โซเดียม | 206 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |