ปลานิล

ปลานิลเป็นปลาที่มีต้นกำเนิดในแอฟริกา เป็นปลาขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ 1 ถึง 2 ปอนด์ พวกเขายังเป็นปลาที่สำคัญมากและจะกลายเป็นมากขึ้นในปีต่อ ๆ ไป เหตุผลก็คือปลานิลที่คุณซื้อจะเลี้ยงในฟาร์มเลี้ยงปลา ซึ่งหมายความว่าสายพันธุ์เหล่านี้ควบคุมได้โดยอาศัยประชากรและเราไม่ต้องกังวลว่าพวกมันจะถูกเพาะพันธุ์ใกล้สูญพันธุ์เช่นชิลีเบสทะเลหรือสายพันธุ์อื่น ๆ

นี่ก็หมายความว่ามีการจัดหานิเวศปลานิลตลอดปีตลอดเวลา

ปลานิลมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี พวกเขามีหลากหลายและปรับให้เข้ากับการปรุงอาหารได้ง่ายที่สุด ปลานิลเป็นปลาสีขาวแม้ว่าปลานิลแดงจะมีเนื้อสีแดง ปลาชนิดนี้มีไขมันต่ำไม่อิ่มตัวและมีโปรตีนสูง

ในขณะที่คุณอาจไม่ค่อยคุ้นเคยกับปลานิลนี้มานานหลายพันปีแล้ว พบในแม่น้ำไนล์ปลานิลเป็นปลาตัวแรกที่เลี้ยงไว้ นอกจากนี้ยังควรเป็นปลาที่พระเยซูคริสต์ให้อาหารแก่มวลชนด้วย ปัจจุบันเชื่อกันว่ามีการผลิตปลานิลทุกปีมากกว่า 1 พันล้านปอนด์ พูดคุยเกี่ยวกับการให้อาหารฝูง

ปลานิลเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและเป็นปลาที่ดีในการย่าง แต่ระวังย่างเพราะเหล่านี้เป็นเนื้อผอมบาง ๆ โดยปกติแล้วคุณไม่ต้องการที่จะจัดการกับพวกเขาในตะแกรงมากเกินไป

ปลานิลมีรสชาติที่อ่อนโยนและยืมตัวเองได้อย่างง่ายดายเพื่อปรุงรสที่คุณต้องการเพิ่มใด ๆ ฉันชอบปลานิลกับมะนาวและพริก ปลานิลเป็นปลาที่ดีสำหรับทาโก้ปลา ปลานิลสามารถทดแทนปลาหลายชนิดโดยเฉพาะปลากะพงแดงปลากะพงขาวหรือปลาซาร์ดีน

ปลานิลสามารถเตรียมด้วยถูแห้งหรือหมัก

การทำ Marinating ควรเป็นระยะเวลาสั้น ๆ เพราะเวลาที่มากเกินไปจะเริ่มทำลายโครงสร้างของเนื้อสัตว์ ในบางส่วนของโลกคุณสามารถทำความสะอาดได้ทั้งปลานิล เตรียมเหล่านี้มากเช่นเดียวกับ แต่ไม่กินผิวเพราะมีรสขม