ไส้กรอกสไปซี่ทำให้ซุปถั่วเขียวมากมาย ใช้ไส้กรอกไก่และแอปเปิ้ลและหมูหรือไส้กรอกรมควันที่คุณชื่นชอบในซุปนี้
ทำให้เป็นชุดใหญ่ของซุปสำหรับครอบครัวใหญ่หรือปาร์ตี้หรือหยุดชุดสำหรับภายหลัง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ธัญพืชปอนด์ 1
- 1 ช้อนชาผักชีฝรั่ง
- 1 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 ถ้วยแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 กานพลูกระเทียมหยาบสับ
- 12 ออนซ์
- ไส้กรอกรมควัน , ไก่,
- andouille , ไส้กรอกไก่งวงหรืออื่น ๆ
- 6 ถ้วย
- น้ำซุปไก่
- 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์ต่อชิ้น) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ถ้วยสับผักโขมสด (หรือ chard สวิสหรือผักคะน้า)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ล้าง lentils และระบายน้ำให้สะอาด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกลือในหม้อหุงช้า 5 ถึง 7 ควอร์
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงจนกว่าถั่วและผักจะอ่อนนุ่ม
- หากต้องการให้ น้ำซุปข้นบางส่วนในเครื่องปั่น ให้หนาขึ้น หรือใช้เครื่องปั่นผสมและผสมผสานกันจนกว่าจะถึงความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ
- ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือตามต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 300 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 713 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 41 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 19 กรัม |