พริกที่เต็มไปด้วยเนื้อดินข้าวและข้าวโพดที่ปรุงรสง่ายและอร่อยทำให้มื้อเย็นในครอบครัวดีเยี่ยมทุกวัน สูตรง่าย ๆ แต่ก็มีหลากหลายเช่นกัน
สำหรับพริกไทยยัดไส้ตะวันตกเฉียงใต้ให้ใส่ผงพริกประมาณ 1 ช้อนชาลงในส่วนผสมของเนื้อบดพร้อมกับพริกป่น ด้านบนพริกยัดไส้พริกไทยชีสแจ็คเก็ตเพียงก่อนที่พวกเขาจะเสร็จสิ้นการอบ
สำหรับพริกไทยยัดไส้คาร์โบไฮเดรตต่ำให้ออกจากข้าวและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ หรือเปลี่ยนข้าวที่มีเนื้อสีดำกระป๋องและล้างออก
ดูสิ่งนี้ด้วย
พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อดินและข้าว
สเต็กและชีสพริกไทยยัดไส้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 พริกหยวกสีเขียวขนาดใหญ่
- 1 ถึง 1 1/2 ปอนด์เนื้อดินไม่ติดมัน
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ
- ช้อนชาเกลือปรุงรสหรือเกลือปกติ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 สามารถ (12 ถึง 14 ออนซ์) เมล็ดข้าวโพดทั้งเนื้อ
- ข้าวหุงสุก 1 1/2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F.
- ค่อยๆจาระบีจานอบ 3 ช้อนตื้น
- ตัดท็อปส์ซูออกจากพริก; กำจัดเมล็ดและเยื่อหุ้มปอด
- นำกระทะขนาดใหญ่ลงไปในน้ำเดือด ลดความร้อนลงและเพิ่มพริก ปรุงพริกลงในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที
- ในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง, สีน้ำตาลเนื้อดินกับหัวหอม; เทน้ำมันส่วนเกิน เพิ่มเครื่องปรุงรสข้าวข้าวโพดและซอสมะเขือเทศ ร้อนจนร้อนและฟอง
- ตักเนื้อบดลงไปในพริกระฆัง สถานที่ในจานหม้อปรุงอาหาร เติมน้ำมันให้มากขึ้นหากมีพริกยัดไส้ อบพริกยัดไส้ที่ 350 °เป็นเวลา 20 นาที
- สูตรสำหรับพริกขี้หนูทำหน้าที่ 4.