นำขนมบิสกิตเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้มาเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเช้าหรือบรันช์ช็อกโกแลตหรือทำเป็นขนมเพื่อสุขภาพหรืออาหารมื้อพิเศษสำหรับครอบครัวของคุณ
บิสกิตเป็นซุปเปอร์ง่ายที่จะทำด้วยขนมปังบิสกิตแช่เย็นลูกพีชกระป๋องและมะพร้าวเล็กน้อย เพียงแค่อบพวกเขาในถ้วยมัฟฟินและคุณมีขนมที่ยอดเยี่ยม!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (15 ออนซ์) สามารถลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หรือประมาณ 3 ชุดขนมขบเคี้ยว) *
- 5 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย (แน่น)
- 1/4 ถ้วยมะพร้าว flaked
- 1 (7.5 ออนซ์) ชุดบิสกิตแช่เย็น (สไตล์ประเทศหรือ buttermilk, 10 บิสกิต)
วิธีการทำมัน
- เนยละเอียด 10 ถ้วย 12 กะทะมัฟฟิน
- อุ่นเตาอบที่ 400 F.
- วางกระดาษทิชชูขนาด 10 x 15 โดย 1 นิ้วพร้อมกับกระดาษฟอยล์หรือใส่กระทะหรือฟอยล์ขนาดใหญ่พร้อมสำหรับบิสกิต คุณจะต้องกลับไปบิสกิตลงบนถาดหรือกระดาษฟอยล์ทันทีที่พวกเขาออกมาจากเตาอบ
- ระบายลูกพีชทิ้งไว้ 2 ช้อนโต๊ะของน้ำเชื่อม หั่นลูกพีชหั่นบาง ๆ หรือหั่นบาง ๆ
- รวมเนยละลายด้วยน้ำตาลทรายแดงมะพร้าวและน้ำเชื่อมที่สำรองไว้ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใส่น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วยตวงและผสมมะพร้าวลงใน 10 ถ้วยมัฟฟิน ตักช้อนโต๊ะกับลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงบนช้อนโต๊ะ เปิดถุงบิสกิตและแยกออกเป็น 10 บิสกิต ใส่บิสกิต 1 ถ้วยใน 10 ถ้วยมัฟฟิน
- อบขนมปังบิสกิตเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าบิสกิตจะมีสีน้ำตาลทอง ทันทีและอย่างรอบคอบพลิกบิสกิตลงบนแผ่นฟอยล์ที่เรียงรายเยลลี่ม้วนหรือถาดอบ
* สูตรนี้จะใช้ประมาณสองในสามของกระป๋องหรือคุณสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กได้ประมาณ 3 ชิ้นของลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 130 |
ไขมันรวม | 7 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
โซเดียม | 27 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 1 กรัม |