แถบลูกเกดเหล่านี้ทำด้วยเครื่องเทศหลากหลายและถั่วสับ ใช้ลูกเกดสีทองหรือสีเข้มในสูตรนี้
ไอซิ่งที่มีอยู่ถูกทำให้สกปรกเหนือแถบที่เย็น หรือร่อนน้ำตาลผงลงบนบาร์หากต้องการ
ดูสิ่งนี้ด้วย
บาร์ Applesauce กับลูกเกดและพีแคน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกเกด 1 ถ้วย (สีทองหรือสีเข้ม)
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (บรรจุสีอ่อนหรือเข้ม)
- ไข่ใหญ่ 1 ฟอง (ตีเล็กน้อย)
- 1 3/4 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์ (ร่อน)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- โซดา 1 ช้อนชา
- ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
- 1 ลูกจันทน์เทศบดช้อนชา
- ช้อนชาบด 1 ช้อนชา
- ประดินกานพลู
- 1/2 ถ้วยสับพีแคนหรือวอลนัท
- ไม่จำเป็น: น้ำตาลผง 1 ถ้วยตวง
- ทางเลือก: หยดวานิลลาเพียงไม่กี่หยด
- ทางเลือก: 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะนม
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 F (190 C / Gas 5)
- จาระบีและแป้งใส่กระทะขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
- รวมลูกเกดและน้ำไว้ในกระทะขนาดกลาง นำไปต้ม. นำออกจากเตาแล้วเทลงในน้ำมัน เย็นจนอุ่นเครื่อง
- ผัดน้ำตาลทรายแดงและตีไข่ลงในส่วนผสมที่เย็น
- ใส่แป้งเกลือโซดาและเครื่องเทศลงในชาม ปัดให้ละเอียด
- ด้วยช้อนไม้ตีผสมแห้งลงในส่วนผสมลูกเกด ผัดถั่วสับ
- เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 18 ถึง 24 นาที
- ถ้าต้องการใช้น้ำเย็นในกระทะและละอองฝนกับน้ำแข็ง
Icing เสริม
- รวมน้ำตาลไอซิ่งกับวานิลลาเพียงไม่กี่หยดและ 2-3 ช้อนโต๊ะนมหรือพอที่จะทำให้ความแห้งแล้งสม่ำเสมอ
- ละอองฝนน้ำแข็งเหนือบาร์
- หรือเลือกใช้แถบฝุ่นที่มีน้ำตาลไอซิ่งร่อน
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 188 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 38 มก |
| โซเดียม | 131 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |