วิธีการทับทิมผลไม้

01 จาก 05

เริ่มต้นด้วยผลทับทิมสด

มองหา ทับทิม ที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดของพวกเขา พวกเขารู้สึกหนักขึ้นน้ำผลไม้จะมีมากขึ้นดังนั้นให้ใช้เวลาสักครู่เพื่อเลือกตัวอย่างที่ดี ไม่ต้องกังวลกับผลไม้ที่แตกหรือแตกแตกแยกและรอยร้าวในความเป็นจริงอาจเป็นสัญญาณของทับทิมที่สุกและฉ่ำ! หลีกเลี่ยงผลทับทิมที่มีจุดด่างอ่อนหรือมีการหลุดออก (ซึ่งควรไปโดยไม่บอกไม่ควรทำ)

ฉันพบว่าผลทับทิมขนาดกลางส่งผลให้น้ำทับทิมสดประมาณ 1/2 ถึง 3/4 ถ้วย ผลไม้ขนาดใหญ่สามารถให้ถ้วยหรือมากกว่า

02 จาก 05

เอาเมล็ดออก

ให้คะแนนด้านของเปลือกผลทับทิมจากบนลงล่างตัดส่วนบนหรือต้นกำเนิดดึงผลไม้ออกเป็นส่วน ๆ และนำเมล็ดออก ไม่เหมือนเมื่อคุณกำลังเพาะเมล็ดทับทิมเพื่อกินพวกเขาคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการแยกออกทุกบิตของเมมเบรนหรือดึงออกจากกลุ่มเมล็ดทั้งหมด อย่างไรก็ตามคุณต้องการที่จะเอาเปลือก ทั้งหมด ออก (สามารถให้รสขมแก่น้ำผลไม้ได้) และเศษเมมเบรนที่ใหญ่กว่า (พวกเขาจะได้รับน้ำมากเท่าเมล็ดออก) ทำทั้งหมดนี้ผ่าน ชามผสม ขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจับน้ำเท่าที่เป็นไปได้ไปพร้อมกัน สำหรับคำแนะนำที่เจาะจงมากขึ้นดูที่ วิธีการทำเมล็ดทับทิม

03 จาก 05

ใส่เมล็ดทับทิมลงในถุง

โอนเมล็ดทับทิมและน้ำที่สะสมไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท ทำงานได้มากเท่าที่จะทำได้ก่อนที่จะปิดผนึกถุง ถ้าคุณต้องการที่จะดื่มน้ำผลไม้ทันทีหลังจากที่คุณทำ และ คุณต้องการน้ำเย็นแช่เย็นเมล็ดทับทิมที่ห่อไว้สำหรับ 20 ถึง 30 นาที

04 จาก 05

ม้วนหรือชนเมล็ด!

ลูกกลิ้งทำงานได้ดีในการกดน้ำผลไม้ออกจากเมล็ด แต่ค่อยๆดีที่สุดเมล็ดที่ด้านล่างของกระทะขนาดเล็ก แต่หนัก (และสามารถสนุก) เกินไป ในขณะที่คุณต้องการชกต่อยเมล็ดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ออกทั้งหมดคุณต้องทำเช่นนั้นด้วยความอ่อนโยนและกลเม็ดเด็ดพรายเพียงเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเปิดกระเป๋า!

05 จาก 05

สายพันธุ์น้ำผลไม้

ตัดรูเล็ก ๆ ที่มุมด้านล่างของถุงและบีบน้ำทับทิมใส่แก้วหรือภาชนะอื่น ๆ น้ำจะไหลออกในตอนแรกจากนั้นคุณอาจจำเป็นต้องบีบกระเป๋าลง (ชนิดเช่นยาสีฟัน) เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ทั้งหมดออก หรือเคลื่อนย้ายสิ่งต่างๆไปพร้อม ๆ กันและตัดหลุมที่ใหญ่กว่าและใช้น้ำผ่านเครื่องกรอง

เพลิดเพลินไปกับน้ำทับทิมที่สดใหม่ที่สุด! มันจะให้ครอบคลุมและแช่เย็นไม่กี่วัน แต่จริงๆแล้วดีที่สุดที่จะสนุกกับมันเร็วแทนที่จะในภายหลัง