พีชในไวน์เป็นของหวานที่สดชื่นซึ่งเป็นผลงานที่เยี่ยมยอดในการรับประทานอาหารค่ำในช่วงฤดูร้อน พีชให้ "รสชาติของฤดูร้อน" ในขณะที่ไวน์และอบเชยให้ขนมนี้ zing ของ เก็บไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน ให้แน่ใจว่าได้ใช้ลูกพีช บริษัท เพื่อให้พวกเขาจะอยู่เหมือนเดิม
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- เปลือกพีชและพักไว้ เทไวน์น้ำตาลและบรั่นดีลงในชามหรือกระทะและคนให้ละลายจนน้ำตาลละลายหมด
- วางลูกพีชลงในกระทะที่มีขนาดใหญ่พอที่จะให้พอดี วิธีนี้ลูกพีชอยู่ในสถานที่มากกว่า bobbing รอบเป็นเดือดของเหลว เทส่วนผสมไวน์ลงในกระทะ เพิ่มแหนมอบเชยและน้ำพอเพียงเพื่อให้ครอบคลุมลูกพีช
- นำไวน์ไปต้มแล้วลดความร้อนและเคี่ยวเบา ๆ จนกว่าลูกพีชจะสุก - 20 ถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับความแน่นของลูกพีช ลูกพีชควรนุ่มนวล แต่ไม่อ่อน นำกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้อุณหภูมิเย็นลง
- ลบลูกพีชจากกระทะและวางในชามแก้วหรือภาชนะเก็บและฝาครอบ เอาก้านอบเชยออกแล้ววางกระทะไว้ที่ความร้อนแล้วนำไปต้มให้เดือด ต้มเพื่อลดของเหลวต่อไป มันจะไม่เป็นน้ำเชื่อมที่หนา แต่สีและรสชาติจะรุนแรงมากขึ้น ถอดและปล่อยให้ของเหลวเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เทน้ำเย็นลงเหนือลูกพีชและเก็บหรือเสิร์ฟ
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสร้อนหรือเย็น เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลาเพิ่มไอศกรีมเย็นลงไปในขนมหวานนี้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 266 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 8 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |