ความลับของแฮมเบอร์เกอร์นี้อยู่ภายใน
ในการแข่งขันเพื่อให้ชาวเมืองที่ดีกว่าอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดได้มากับสิ่งที่มากกว่าขนมพายเนื้อธรรมดาในขนมปัง คำตอบคือสิ่งที่ขนมพาย โดยการใส่สิ่งต่างๆเช่นชีสเห็ดหรือพริกขี้หนูไว้ในขนมพายคุณสามารถนำแฮมเบอร์เกอร์ไปในระดับใหม่ได้
ถ้าคุณเคยพยายามที่จะผสมผักสับหรือชีสขูดเป็นขนมพายเนื้อคุณได้พบว่าคุณจะจบลงด้วยขนมพายที่หลุดออกจากกันบนตะแกรง
การแก้ปัญหานี้คือการทำให้สอง patties บางและสถานที่สารพัดในระหว่าง วิธีนี้ขนมพายไว้ด้วยกันในขณะที่พลิกบนตะแกรง
กระบวนการนี้ง่ายมาก เริ่มต้นด้วยการตัดสินใจ เบอร์เกอร์ที่ คุณต้องการทำ แบ่งเนื้อสัตว์ที่คุณใช้เป็นสองเท่าของชิ้นส่วน อย่าเพิ่มอะไรลงไปกับเนื้อสัตว์ที่อาจทำให้ไม่หนาแน่น กดแต่ละชิ้นออกเป็นพายขนาดปกติ แต่หนาประมาณหนึ่งในสี่นิ้ว ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร
สิ่งที่คุณใส่ในขนมควรมีขนาดและขนาดเล็ก ถ้าคุณมากกว่ามันก็จะมาแยกกันบนตะแกรง นอกจากนี้คุณควรพยายามหลีกเลี่ยงสิ่งที่มีความชื้นมาก ชีสขูด, พริกสับ, เห็ดสับและเห็ดหอมทำงานได้ดี ในทางปฏิบัติสิ่งที่คุณต้องการในชาวเมืองจะทำงานได้ เมื่อคุณมีการบรรจุพร้อมวางไว้ ในศูนย์หนึ่ง patty กระจายออกไปปล่อยให้มีห้องมากมายทั่วขอบ
วางพายรองไว้ด้านบนและกดขอบเข้าด้วยกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีขนมพายชนิดแข็งที่มีความหนาไม่เกิน 1 นิ้ว
ด้วยวิธีการเตรียมอาหารให้พร้อมทำตามขั้นตอนพื้นฐานเดียวกันกับการย่างแฮมเบอเกอร์ เริ่มต้นด้วยเตาย่างที่ร้อนมากให้ปล่อยขนมพายจากพื้นผิวการปรุงอาหารและอ่อนโยนกับพลิก
ถ้าคุณทำถูกต้องคุณควรจะมีเพียงพลิก patties เพียงครั้งเดียว เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบและเฝ้าดูความประหลาดใจกับใบหน้าของคนที่กัดพวกแฮมเบอร์เกอร์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้