คุณสามารถปรับความร้อนในถาดแห้งนี้ได้โดยการเปลี่ยนปริมาณพริกป่นที่ใช้ นี่คือส่วนผสมของเครื่องเทศรสชาติที่มีคำแนะนำของความร้อนที่ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นถูอเนกประสงค์สำหรับทุกชนิดของบาร์บีคิว
สิ่งที่คุณต้องการ
- พริกหยวก 1/4 ถ้วย
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย
- 2 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
- ผงพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น
วิธีการทำมัน
ผสมเข้าด้วยกันและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ใช้กับเนื้อหมูเนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์ปีกใดก็ได้ ทำให้ประมาณ 1 ถ้วย เครื่องเทศชนิดนี้สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 6 เดือนหากเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ห่างจากแสงโดยตรง (ทำให้เครื่องเทศเสียรสชาติและสีสัน)
ใช้ถูนี้อย่างเท่าเทียมกันกับพื้นผิวทั้งหมดของเนื้อสัตว์ อนุญาตให้นั่งบนเนื้อครอบคลุมสำหรับถึงไม่เกินหนึ่งชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร
นี้จะช่วยให้เกลือเพื่อดูดซับลงในพื้นผิวของเนื้อและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 106 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3,616 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |