สูตรนี้เป็นแบบคลาสสิกเพราะมันอร่อยมาก และเมื่อทำใน crockpot ของคุณมันง่ายมาก การใช้ crockpot ของคุณหมายความว่าทุกสิ่งที่คุณต้องทำคือการกวนเป็นครั้งคราวในขณะที่นั่งบุฟเฟ่ต์ - ถ้าคุณมีเวลาเหลือในการกวน!
เราคิดว่า ซอสค็อกเทล อร่อยกับวุ้น มันเป็นพื้นเช่นเดียวกับซอสพริก แต่เผ็ดเล็กน้อย แต่ใช้ซอสพริกถ้าเป็นที่ต้องการของคุณ วุ้นหรือแยมใด ๆ และซอสมะเขือเทศรสเผ็ดจะทำงานได้ดี ลองใช้แยมแอพริคอทหรือลูกพีชกับซอสมะเขือเทศอิตาเลียนหรือใช้แยมพลัมกับซอสค็อกเทล
คุณสามารถใช้ลูกชิ้นสุกทุกชนิดในสูตรนี้ได้ แต่ต้องปรุงสุก ถ้าคุณพยายามที่จะปรุงลูกชิ้นในซอสนี้ซอสจะมากเลี่ยน ใช้ลูกชิ้น precooked ที่แช่แข็งลูกชิ้นหมูจากกล่องสูตรหรือของโปรดของคุณเอง ปรุงอาหารให้เป็น 165 F, ระบายน้ำแล้วเพิ่มลงในหม้อหุงช้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ปอนด์ precooked ลูกชิ้นแช่แข็งหรือของคุณเอง
- ลูกชิ้นโฮมเมด
- 1 ถ้วยองุ่นหรือแอปเปิ้ลวุ้น
- 2 ถ้วยซอสพริกหรือซอสค็อกเทล
วิธีการทำมัน
1. ใส่ ลูกชิ้นหมูลง ในเตาอบตามที่กำหนดไว้ในภาชนะบรรจุ
2. วาง crockpot 3 ถึง 4 ควอร์ค
3. ผสมวุ้นและซอสพริกหรือซอสค็อกเทลอย่างละเอียดในชามขนาดเล็กเทลงบนลูกชิ้นและคนให้เข้ากัน
4. ปิด crockpot และความร้อนที่สูง 1 ถึง 2 ชั่วโมงจนกว่าซอสจะร้อน เปิดความร้อนที่ต่ำจนกว่าจะพร้อมที่จะให้บริการกวนบางครั้ง เก็บหม้อหุงช้าไว้ในโหมด "ให้ความอบอุ่น" และตื่นเต้นเป็นครั้งคราวเนื่องจากแขกของคุณจะดำน้ำ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 271 |
| ไขมันรวม | 20 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 60 มก |
| โซเดียม | 1,807 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |