นี้เป็นที่ชื่นชอบแน่นอนของฉันไปสเต็กถู สูตรนี้เรียก Herbs de Provence หากคุณไม่ได้มีในมือเพียงแค่ใช้โหระพาแห้ง, มาจอแรม, โรสแมรี่ออริกาโนหรือปราชญ์อย่างใดอย่างหนึ่งหรือในการรวมกันตามที่คุณชื่นชอบ สูตรนี้ทำให้ถูพอสำหรับ 4 สเต็ก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะ / 30 มิลลิลิตรเพียว ๆ หรือเกลือทะเล
- 1 ช้อนโต๊ะ / ผงหอม 15 มล
- 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มล. สมุนไพร de Provence
- 2 ช้อนชา / พริกไทยดำละเอียดหยาบ 10 มิลลิลิตร
- ช้อนชา 2 ช้อนชา / ผักชีฝรั่งแห้ง 10
- 1 ช้อนชา / 5 กระเทียมผงกระเทียม
- ช้อนชา 1/2 / 2.5 มล. พริกผง
- ช้อนชา 1/2 / พริกหยวก 2.5 มล
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชา / 1.25 มิลลิลิตร
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดและเก็บในภาชนะที่ทนไฟได้นานถึง 6 เดือนในที่เย็นและแห้ง
- ใช้สเต็กทุกชิ้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 8 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1,167 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |