ต้องการเรียนรู้สิ่งที่จะทำให้ Macaroni ย่างที่สมบูรณ์แบบและชีสแซนด์วิช? รับสูตรและพื้นหลังของฉันได้ที่นี่!
ฉันเคยเขียนบล็อกชีสย่าง (GrilledCheeseSocial.com) เป็นเวลาเกือบ 4 ปีแล้ว แต่ถ้าคุณต้องเดาอาหารโปรดที่สองของคุณคุณคิดว่าจะเป็นอย่างไร? ฉันจะให้คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็เกือบจะเหมือนกับชีสปิ้งย่าง แต่เวิร์ฟแตกต่างออกไป? โอเคไม่เป็นไรใช่แล้วฉันจะบอกคุณ คำตอบคือชีส nnn! แปลกใจหรือ ฉันไม่คิดอย่างนั้น! และเพราะฉันเป็นคนประหลาดใจเกี่ยวกับชีสที่ละลายในสิ่งที่ฉันได้รวมความรักของฉันในการสร้างอาหารพิเศษอย่างใดอย่างหนึ่ง - ย่างย่างและแซนวิชชีส!
ต้องการเครื่องเทศขึ้นเล็กน้อย? ลองเพิ่ม sriracha หรือไข่ดาวและเบคอนบางตัว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ชิ้นกระเจี๊ยบแดง
- 2 Kraft singles หรือชิ้นชีสอเมริกันอื่น ๆ
- มะกะโรนีที่เหลืออยู่ 1/4 ถ้วยและเนยแข็ง
- 2 เกลือกระเทียมบด
- 2 pats เค็มเนย
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการสร้างแซนด์วิช ใส่แครอทหนึ่งชิ้นลงบนชิ้นเนื้อนมเปรี้ยวแล้วใส่มะกะโรนีและชีสลงไปจากชีสอเมริกันอีกชิ้นหนึ่ง เพิ่มชิ้นส่วนด้านบนของขนมปังและเนยด้านนอกของแซนวิชและโรยด้วยเกลือกระเทียม พักไว้
- ในกระทะเล็ก ๆ ให้ใส่แซนวิชกระเทียมและปรุงสุกสักสองสามนาทีในแต่ละด้านที่ความร้อนต่ำพลิกให้น้อยที่สุดจนกว่าชีสจะละลายและขนมปังกรอบและอร่อย ลบออกจากความร้อนให้แซนวิชนั่งสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสไม่ตกตะกอนเมื่อคุณตัดมันและทำหน้าที่
- โปรดจำไว้ว่าเนื่องจากขนมปังประเภทนี้มีปริมาณไขมันสูง (คิดว่ามีไข่และเนยมาก) มันจึงเป็นสีน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วดังนั้นโปรดระวังและตรวจสอบทุกครั้งทีเดียว