สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนด์วิชย่างไส้กรอกย่างไส้กรอกไส้กรอก Po'Boy กับมัสตาร์ดมายองเนสอันยอดเยี่ยม ในขณะที่สูตรนี้เรียกร้องให้มีการเชื่อมโยงไส้กรอกอิตาเลียนร้อนคุณสามารถใช้ไส้กรอก Andouille ได้อย่างแน่นอน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ลิงค์ไส้กรอกร้อนอิตาเลียน
- 4 แซนวิชขนมปังย่อย
- 2 ก๋วยเตี๋ยวถ้วย (หั่น)
- หัวหอมสีแดงขนาดเล็ก 1 ชิ้น (หั่นบาง ๆ )
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่ (หั่นบาง ๆ )
- มายองเนส 1/4 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon
- ช้อนชาผงกระเทียม
- ซอสร้อน 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ผสมมายองเนส, มัสตาร์ด, กระเทียมและซอสร้อนในชาม
- ปิดผนึกด้วยพลาสติกห่อและวางในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนปานกลาง
- วางไส้กรอกไว้บนเตาย่างและปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาทีโดยเปิดเป็นครั้งคราว
- เมื่อไส้กรอกเป็นสีน้ำตาลและสุกเต็มที่ (อุณหภูมิภายใน 165 F) ให้ถอดออกจากความร้อนและแยกไส้กรอกออกกลาง
- ผสมมัสตาร์ดสับกับขนมปังแซนวิชเพิ่มเครื่องปรุงและสถานที่ไส้กรอกที่ผ่านมา
- เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่คุณชอบ