หมวกแสวงบุญเป็นสูตรขนมวันขอบคุณพระเจ้าที่ง่ายสำหรับเด็ก ๆ ที่สามารถช่วยได้! กะเทาะเนยและถ้วยเนยถั่วลิสงทำให้ผู้แสวงบุญสามารถรับประทานได้อย่างอร่อยทั้งครอบครัวจะเพลิดเพลินไปกับ เสิร์ฟอาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของโต๊ะของวันขอบคุณพระเจ้าใช้เป็นสถานที่รับประทานอาหารหรือนำมาเป็นของขวัญสำหรับโฮสต์หรือปฏิคม!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 24 กะเทาะรอบ (เนยกะเทาะเช่นแบรนด์ "Ritz")
- 24 ช็อกโกแลตถ้วยเนยถั่วลิสง
- อุปกรณ์เสริม: เคลือบด้วยลูกอมช็อกโกแลตขนาด 2 ออนซ์
- เคลือบด้วยลูกอม 2 oz สีขาว
วิธีการทำมัน
- ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษแว็กซ์หรือกระดาษ parchment ใส่ชามขนาดกลาง 8 oz ในชามขนาดกลางแล้วเทลงในไมโครเวฟ ผัดหลังจากทุกๆ 30 วินาทีเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไปและคนให้เข้ากันจนเนื้อเน่าละลายและเรียบ
- ใช้ส้อมหรือจุ่มเครื่องมือเพื่อจุ่มแคร็กเกอร์ลงในผิวเคลือบให้ทั่ว นำออกและปล่อยให้น้ำหยดส่วนเกินกลับลงในชามแล้ววางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ เมื่อแคร็กเลอร์ทั้งหมดถูกจุ่มลงแช่เย็นถาดเพื่อตั้งการเคลือบประมาณ 10 นาที
- ละลายขนมหวานช็อกโกแลตลงในชามขนาดเล็กเช่นเดียวกับที่คุณทำช็อกโกแลต ถือถ้วยเนยถั่วลิสงโดยปลายแคบและจุ่มปลายกว้างในการเคลือบขึ้นมาด้านข้างประมาณ 1/4-inch วางถ้วยที่กึ่งกลางของแคร็กเกอร์แล้วกดลงเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าขอบของลูกอมสัมผัส ทำซ้ำจนกว่าทั้งหมดของถ้วยเนยถั่วลิสงจะแนบ แช่เย็นอีกครั้งในถาดอีกครั้ง
- สุดท้ายละลายเคลือบลูกอมสีขาวในชามขนาดเล็ก การตกแต่งเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดในการทำหากคุณมี กรวยกระดาษ หรือ ถุงกระดาษที่มีปลายกลมเล็ก ๆ คุณ สามารถ ใช้ถุงพลาสติกที่มีรูห้อยลงมาที่มุม แต่สำหรับการตกแต่งขนาดเล็กกรวยกระดาษหรือถุงต่อท่อให้ความแม่นยำมากขึ้น ขูดเคลือบสีขาวที่หลอมละลายลงในเครื่องมือตกแต่งที่คุณเลือกและวางสี่เหลี่ยมจัตุรัสเล็ก ๆ ที่ด้านหน้าของถ้วยเนยถั่วแต่ละอันสำหรับหัวเข็มขัด แช่เย็นถาดไว้ 10 นาที
- ผู้แสวงบุญหมวกสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ในภาชนะบรรจุที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้อง พวกเขาจะมีอายุการใช้งานนานกว่านั้น แต่แคร็กเกอร์เริ่มเสื่อมลงหลังจากผ่านไปประมาณ 7 วัน
- ทางเลือกที่ประหยัดเวลา : ถ้าคุณต้องการข้ามขั้นตอนและบันทึกสักครู่คุณสามารถข้ามแหวนช็อคโกแลตสีน้ำตาลอ่อนรอบถ้วยเนยถั่วลิสง เมื่อคุณจุ่มแคร็กเกอร์แล้วให้กดถ้วยเนยถั่วลิสงลงตรงกลางเพื่อให้การเคลือบผิวของแคร็กเกอร์ติดอยู่กับลูกกวาด จากนั้นเพิ่มหัวเข็มขัดช็อคโกแลตสีขาวและคุณทำเสร็จแล้ว!