เหล่านี้เป็นเมนูอาหารที่สมบูรณ์แบบ ทำให้บางและดูพวกเขาหายไป - รวดเร็ว! พวกเขาเป็นเรื่องง่ายและสนุกที่จะใส่กันและยังสามารถทำมังสวิรัติ / มังสวิรัติเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขา เลือกระหว่างกุ้งหรือหัวหอมเต้าหู้ คนใดคนหนึ่งพร้อมที่จะใช้งานภายในเวลาไม่กี่นาที เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกหวาน (มีในซูเปอร์มาร์เก็ต) หรือซอสเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม หากคุณกำลังคาดหวังว่า บริษัท เหล่านี้จะสามารถทำขนมจีนที่ทอดก่อนเวลาและเก็บไว้ในตู้เย็นจากนั้นทอดขึ้นเมื่อแขกมาถึง ไม่ว่าจะเป็นวิธีใดก็ตามงานเลี้ยงของคุณจะแน่ใจได้ว่าคุณจะได้รับความประทับใจจากอาหารนิ้วมือแสนอร่อยนี้รอบ ๆ ตัว สนุก!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 เกี๊ยวห่อเกี๊ยวห่อหุ้มห่อหุ้มห่อหุ้มเกร็ด
- เต้าหู้เต้าหู้ขนาดกลางปานกลางหรือ บริษัท เต้าหู้ 1 ชุดหรือลูกกุ้งที่ปรุงสุก 1 ถ้วย
- ต้นหอม 2 ต้น
- 1 ช้อนโต๊ะซอส hoisin
- 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยสำหรับทอดเช่นถั่วลิสงทานตะวันคาโนลาเป็นต้น
- น้ำ 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ถ้าใช้เต้าหู้: ตักเต้าหู้และหั่นเป็นก้อนขนาดเล็กมากเท่ากับ 1 ถ้วย ใส่ในชามและเพิ่มต้นหอม, hoisin และน้ำตาล ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน ถ้าใช้กุ้ง : ละลายและทิ้งถ้าใช้กุ้งแช่แข็ง ใส่ในชามและใส่ต้นหอม, hoisin และน้ำตาลเข้าด้วยกัน เคล็ดลับของพรรค: ถ้าคุณคาดหวังว่าจะมีฝูงชนคุณสามารถดับเบิ้ลบรรจุอาหารและยังมีของห่อมากมาย
- ใช้บอร์ดตัดหรือพื้นผิวที่สะอาดอื่น ๆ วางกระดาษห่อเกี๊ยวหกครั้งต่อครั้ง นอกจากนี้คุณยังจำเป็นต้องน้ำ 1/2 ถ้วยและแปรงขนมถ้าคุณมี (มิฉะนั้นคุณสามารถใช้นิ้วมือของคุณ) พรมขอบด้านนอกของเสื้อคลุมแต่ละชิ้น
- ใส่นิดหน่อย (ประมาณ 3/4 ช้อนชา) ตรงกลางของกระดาษห่อหุ้ม ห่อหุ้มห่อหุ้มไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อสร้างรูปสามเหลี่ยมกับการบรรจุอยู่ภายในฐานของมัน กดด้านข้างด้วยกัน คุณสามารถทอดปลาได้เช่นนี้หรือพับเก็บได้โดยนำทั้งสองมุมด้านนอกของรูปสามเหลี่ยมมารวมกันทับซ้อนกันเล็กน้อยและยึดด้วยน้ำเล็กน้อย พวกเขาควรจะสามารถยืนขึ้นเช่น serviettes พับ artfully
- วางน้ำมันไว้ในกระทะขนาดเล็กถึงปานกลาง (น้ำมันควรมีความลึกอย่างน้อย 3/4 ถึง 1 นิ้ว) เปิดเตาความร้อนสูงและไม่ทิ้งเตา รอจนกว่าคุณจะเห็นเส้นกรอบที่ด้านล่างของกระทะ หลังจากนั้นไม่นานให้ทดสอบความพร้อมของน้ำมันโดยการจุ่มมุมของกระดาษห่อหุ้มลงในน้ำมัน ถ้ามันเริ่มทอดน้ำมันก็ร้อนพอ; ถ้าไม่ได้ให้รออีกสักครู่ สถานที่ wontons ในน้ำมันร้อนและทอดจนทุกด้านมีสีน้ำตาลทองอ่อน นำออกจากเตาให้ร้อนและวางบนผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดทำความสะอาดเพื่อระบายน้ำ ดำเนินการต่อจนกว่าขนมจีนทั้งหมดจะถูกทอด
- เสิร์ฟพร้อมกับ ซอสพริกหวานไทย ของคุณโฮมเมด (ดูลิงค์) หรือร้านค้าที่ซื้อหรือ ซอสหวานและเปรี้ยว สนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 642 |
| ไขมันรวม | 63 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 42 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 127 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |