ใช้ประโยชน์จาก ลูกพีชฤดูร้อน หวานกับสูตรนี้อร่อยสดชื่นลูกพีชย่าง ลูกพีชย่างสดสามารถใช้เป็นของหวานกับไอศกรีมหรือเสริฟพร้อมกับอาหารจานอร่อยเช่นหมูย่างหรือเกม
ทำให้ครึ่งพีชสดย่าง 6 ชั้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ลูกพีชสุกขนาดใหญ่ลบหินลดลงครึ่งหนึ่ง
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- หยิกเล็ก ๆ ของลูกจันทน์เทศ
- หยิกเกลือ
- พริกไทยดำบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส, ตัวเลือก (ละเว้นถ้าทำขนม)
วิธีการทำมัน
ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลเนยถั่วลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทยดำ
ใช้แปรงทาด้วยน้ำมันอย่างระมัดระวัง วางลูกพีชครึ่งลงบนตะแกรงตัดด้านลง ย่าง 2 นาทีแล้วเลี้ยว ช้อนทันทีและกระจายเล็กน้อยของสารผสมน้ำตาลมากกว่าครึ่งลูกพีชร้อน ปรุงอาหารอีก 2-3 นาทีนำออกและให้บริการร้อนอุณหภูมิในห้องพักหรือเย็น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 47 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 5 มก |
| โซเดียม | 51 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |