พวกมันฝรั่งทอดอบง่ายและไขมันต่ำมาก ใช้เครื่องปรุงรสที่คุณโปรดปรานเพื่อปรุงรสทอดหรือเพียงแค่โรยด้วยเกลือแกงหรือเกลือทะเล ใช้เครื่องปรุงรสของ Creole หรือ Cajun หรือเกลือผสมปรุงรส
นอกจากนี้คุณยังอาจโยนมันฝรั่งกับช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชก่อนอบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สามารถสเปรย์น้ำมันพืช nonstick ทำอาหาร
- 4 ถึง 5 มันฝรั่งอบขนาดใหญ่ (ตัดเป็น 1/4 แถบ)
- 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะผสมเก๋า (คุณเลือก)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 450 F.
- สเปรย์แผ่นอบด้วย nonstick spray
- โยนมันฝรั่งกับรสเลือก
- จัดมันฝรั่งลงบนแผ่นอบและอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหมุนทุกๆ 10 นาทีเพื่อให้สีน้ำตาลสม่ำเสมอ
- นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 71 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 49 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |