หมูบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมหรือ หมูหยอง เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่อยู่ด้านข้าง ตารางนี้รวมกันคลาสสิกของน้ำส้มสายชูไซเดอร์สำหรับเปรี้ยวน้ำตาลน้ำตาลสำหรับหวานมะเขือเทศสีและพริกสำหรับความร้อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาพริกป่น
วิธีการทำมัน
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและเคี่ยวขณะที่กวนจนน้ำตาลละลาย
2. นำออกจากความร้อนและให้ความอบอุ่น ซอสนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มเนื้อหมูหากต้องการ ถ้าทำก่อนเวลาเก็บในภาชนะพลาสติกหรือแก้วที่รั่วซึมไว้ในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์ คุณสามารถเก็บรักษาไว้ในตู้แช่แข็งได้ภายในไม่กี่เดือน
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 10 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 41 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |