ในปีที่ผ่านมาครึ่งหนึ่งของสูตรที่ดีเริ่มต้นด้วยการทำเบคอน ซอสบาร์บีคิวมัสตาร์ดนี้มีรสเปรี้ยวและเหมาะสำหรับหลาย ๆ สิ่ง มันมีกลิ่นมัสตาร์ดที่แข็งแกร่งด้วยการสัมผัสของความร้อนและพอที่จะทำให้หวานโดดเด่น นี้เป็นซอสที่สมบูรณ์แบบสำหรับ ดึงหมู แต่ยังดีกับเบอร์เกอร์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ชิ้นเบคอน
- หอมใหญ่สับละเอียด
- 3/4 ถ้วย (180 มล.) เตรียมมัสตาร์ดสีเหลือง
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย (60 มล.)
- 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.) ซอสมะเขือเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) น้ำส้มสายชูไซเดอร์
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา (2.5 มล.) พริกป่น
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา (2.5 มล.) ผงยี่หร่าพื้น
วิธีการทำมัน
1. ปรุงเบคอนในถาดขนาดกลางจนกรอบเกือบ
2. เอาเบคอนและสับละเอียด
3 เพิ่มหัวหอมที่จะ skillet และปรุงอาหารจนนุ่มและขุ่น เพิ่มเบคอนสับและส่วนผสมที่เหลือ นำไปตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 41 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 202 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |