หากคุณไม่เคยได้ยินเรื่องนมผสมพันธุ์ตั๊กแตนก็ยากที่จะจินตนาการถึงรสชาติที่ดีอะไรจะตั้งชื่อตามแมลง ชื่อของเครื่องดื่มมาจากสีเขียวที่มาจาก creme de menthe เครื่องดื่มตั๊กแตนเดิมเป็นเครื่องเทศรสเลิศรสหวานหลังค็อกเทล แต่ในช่วงเดือนมีนาคมและก่อนวันเซนต์แพทริกขนมเค้กสีเขียวอื่น ๆ อีกมากมายเริ่มปรากฏขึ้นเช่นสมูทตี้ตั๊กแตนหมูตั๊กแตนคุกกี้ตั๊กแตน ฯลฯ
เค้กมิ้งค์ปราศจากน้ำตาลนี้เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสีเขียวในขณะที่ยังติดอยู่กับอาหารของคุณ วิธีเดียวที่จะใช้ชีวิตที่ ปราศจากน้ำตาล อย่างยั่งยืนคือการทำให้แน่ใจว่าคุณรู้สึกพอใจเสมอและไม่เคยรู้สึกว่าคุณพลาดไป
สูตรนี้ง่ายและหลากหลายมากเท่าที่สารให้ความหวานน้ำตาลฟรีที่คุณเลือกใช้ ถ้าคุณรู้สึกว่าคุณต้องการสัมผัสความหวานมากขึ้นลอง erythritol หรือ stevia เหลวในรสสะระแหน่
คุณสามารถทำนมฟรีนี้ได้โดยใช้ ไอศกรีมกะทิ นอกจากนี้คุณยังสามารถหาไอศกรีมที่ปราศจากน้ำตาลได้อย่างง่ายดายในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณ มีความเป็นไปได้มากว่าจะมีรสหวานเทียม แต่ถ้าไม่ทำให้คุณรู้สึกรำคาญและไม่ต้องการทำไอศครีมโฮมเมดก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ที่นี่ อ่านฉลากน้ำตาล ทุกอย่างที่อ้างว่าปราศจากน้ำตาล - น้ำตาลบางครั้งก็ยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่ลดลงและเติมส่วนที่เหลืออีกด้วยสารให้ความหวานที่ปราศจากน้ำตาลเช่น Splenda
ข้อมูลโภชนาการ:
แคลอรี่: 115 แคลอรีจากไขมัน: 76, ไขมันทั้งหมด: 8.5 กรัมไขมันอิ่มตัว: 8.4 กรัมไขมันทรานส์: 0 กรัมคอเลสเตอรอล: 0 mg โซเดียม 328 mg คาร์โบไฮเดรต 6.3 กรัมใยอาหาร 0.5 กรัมน้ำตาล: 0.6 กรัมโปรตีน: 2.2 กรัมไขมันสุทธิ 6 กรัมวิตามินซี 7% วิตามินเอ 45% เหล็ก 9% แคลเซียม 18%
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วย
- ไอศกรีมที่ปราศจากน้ำตาล
- ผักโขมสด 1 ถ้วยตวง
- ช้อนชามิ้นต์สกัด 1 ช้อนชาหรือลิ้มรส
- น้ำเชื่อมช็อกโกแลต 1/4 ช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล (เช่นน้ำเชื่อมโกโก้ของ NuNaturals)
- ช้อนชาสะเด็ดน้ำอสุจิ 1/4 ช้อนชา (ตัวเลือก)
- ทางเลือก: 1 ถ้วย
- ปราศจากน้ำตาลครีม
วิธีการทำมัน
- เพิ่มส่วนผสม 3 อย่างแรกลงในเครื่องปั่นพลังงานสูงและผสมจนเรียบ
- ลิ้มรสและปรับสารสกัดสะระแหน่ตามความจำเป็น หากใช้น้ำเชื่อมช็อกโกแลตให้หมาดลงในโถบดหรือใช้แก้วและแก้วแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาที
- เทเขย่าเข้าไปในแก้วแต่ละแก้ว
- ด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมถ้าต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 127 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 66 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |