นี้ซอสเสร็จสิ้นแบบดั้งเดิมคือการเสริมที่ยอดเยี่ยมในสไตล์แคโรไลนาดึงหมู มีให้บริการด้านข้างเพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้มากหรือน้อยเท่าที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 น้ำส้มสายชูไซเดอร์ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชาพริกป่น
- 1 ช้อนชาพริกแดงพริกไทย
วิธีการทำมัน
1. ใส่เหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะขนาดเล็ก นำซอสไปเคี่ยวไฟ (อย่าต้ม) จนน้ำตาลละลายประมาณ 3 ถึง 5 นาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวนาน 2 นาที
2. เอาซอสออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิท เก็บซอสไว้ในตู้บรรจุขวดแก้วหรือขวดในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์หลังจากการเตรียมอาหาร อย่างไรก็ตามควรใช้ซอส 24 ชั่วโมงหลังการเตรียมอาหารเพื่อให้ทุกรสชาติสามารถละลายเข้าด้วยกันได้
เสิร์ฟเป็นซอสข้างเคียง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 10 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 699 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |