สตรอเบอร์รี่ที่ปกคลุมด้วยช็อคโกแลตทำให้ขนมง่ายและสง่างาม ไม่มีอะไรที่โรแมนติกกว่าผลไม้เล็ก ๆ ที่ชุ่มฉ่ำในช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วย! ดีที่สุดของทั้งหมดขนมคลาสสิกนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้!
คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตขาวหรือนมช็อกโกแลตสำหรับกึ่งหวานหรือลองชอปปี้ช็อกโกแลตสองครั้งเพื่อลดรสชาติและลักษณะที่ปรากฏ อย่าลืมดูรูปแบบอื่น ๆ ที่เชื่อมโยงด้านล่างด้วยเช่นกัน!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สตรอเบอร์รี่โหล
- ช็อคโกแลต 1 ถ้วย (choppped หรือช็อกโกแลตชิปคุณภาพดี)
วิธีการทำมัน
- จัดเตรียมแผ่นอบโดยการปูด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
- ล้างสตรอเบอรี่และเช็ดให้สะอาด
- วางช็อกโกแลตลงในชามที่มีไมโครเวฟปลอดภัยและไมโครเวฟจนละลายจนละลายทุกๆ 30 วินาที ช็อกโกแลตที่ทำให้สุกช็อกโกแลตมากเกินไปมีความหนาและยากที่จะทำงานด้วยดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระมัดระวังในการช็อกโกแลต นำออกเมื่อชิ้นส่วนบางส่วนยังไม่ละลายและคนให้เข้ากันจนละลาย หากคุณใช้ชิปช็อกโกแลตที่มีคุณภาพต่ำคุณอาจต้องเพิ่มผักสั้นลงเพื่อให้บางและใช้งานได้ง่าย
- เก็บสตรอเบอรี่ไว้ที่ก้านชุบด้วยช็อกโกแลตหมุนวนไปรอบ ๆ เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่เท่ากัน ขณะที่คุณยกมันขึ้นจากช็อกโกแลตให้หมุนเกลียวเพื่อให้ช็อกโกแลตส่วนเกินไหลลงสู่โถ
- วางผลไม้เล็ก ๆ ไว้บนแผ่นอบที่เตรียมไว้และทำซ้ำกับผลเบอร์รี่ที่ยังเหลือและช็อกโกแลต
- เมื่อผลเบอร์รี่ทั้งหมดถูกจุ่มลงแช่เย็นไว้ 30 นาทีเพื่อตั้งช็อกโกแลต ลูกอมเหล่านี้มีรสชาติที่ดีที่สุดเมื่อรับประทานในวันเดียวกับที่ทำ
คุณอาจชอบ:
สูตรขนมสตรอเบอร์รี่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 71 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |