อัลมอนด์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการอบ ต่อไปนี้เป็นสูตรคุกกี้โมรอคโคและขนมหวานบนเว็บไซต์ที่ใช้อัลมอนด์หรืออัลมอนด์วาง สูตรบางอย่างเรียกร้องให้สกินและ / หรือทอดอัลมอนด์ กวดวิชา วิธีการ Blanch, Peel และทอดอัลมอนด์ อธิบายขั้นตอนนี้
01 จาก 10
อินทผลัมยัดไส้วางอัลมอนด์บรรจุในวันที่ยัดไส้เหล่านี้จะปรุงแต่งด้วยน้ำดอกไม้สีส้มและอบเชย ถ้าคุณต้องการเพิ่มสีอาหารบางอย่างสำหรับการนำเสนองานรื่นเริง
02 จาก 10
Kaab el Ghazalหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดของโมร็อกโก Kaab el Ghazal แปลว่า "ข้อเท้าของกระเจี๊ยบ" แต่ภาษาอังกฤษเรียกได้ว่าเป็น Horns ของ Gazelle ทั้งสองวิธีนี้ชื่อจะกล่าวถึงรูปทรงเสี้ยวของคุกกี้อย่างชัดเจน แป้งขนมบาง ๆ ปิดบังการใส่แป้งอัลมอนด์ไว้ด้วยกลิ่นดอกไม้น้ำส้มและอบเชย สำหรับภาพทีละขั้นตอนดูบทแนะนำ How to Make Kaab el Ghazal
03 จาก 10
ขนมโมราโรลอัลมอนด์ - M'hanncha หรือ M'hanchaขนมแบบโมร็อกโกอบนี้มีชื่อว่ารูปร่างม้วนของงูยัดด้วยแยมอัลมอนด์โฮมเมด งานนำเสนอที่น่ารักสำหรับโอกาสพิเศษ
04 จาก 10
Chewy โมรอคโคอัลมอนด์ Macaroons - Nancy Macaron สไตล์เคี้ยวคุกกี้ Nancy-macaron สไตล์ที่มีรสชาติดี ค่อนข้างง่ายในการจัดเตรียมโดยใช้ร้านที่ซื้อมาหรือทำอัลมอนด์โฮมเมด
05 จาก 10
อัลมอนด์โมร็อกโก Baklavaไม่มีถั่วพิสตาชิโอที่นี่ - รุ่นโมรอคโคของเบ็ก ลาวา (หรือ baklawa ) ใช้อัลมอนด์ได้ดี เหนียวหวานหวานบ่น
06 จาก 10
Makrout กับอัลมอนด์และฮันนี่คุกกี้เค้กแสนอร่อยเหล่านี้จะง่ายกว่าที่คุณคิด แป้งเซมะลีนาถูกห่อไว้รอบ ๆ ท่อนของอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทอด การแช่น้ำผึ้งที่ปรุงด้วย น้ำสีส้ม เพิ่มความเงางามและความเหนียวเหนอะหนะ
07 จาก 10
Almond Briouatsเหล่านี้ขนมอบอัลมอนด์ที่เต็มไปด้วยขนมที่เต็มไปด้วยความรักทั่วโมร็อกโก แม้ว่าพวกเขาอาจได้รับการเสนอเวลาชาแบบสบาย ๆ แต่ก็มักจะได้รับการเสิร์ฟเมื่อเคารพผู้เข้าร่วมฉลองโอกาสพิเศษหรือเมื่อตั้งค่าการแพร่กระจายของอาหารเพื่อทำลายความรวดเร็วใน เดือนรอมฎอน
08 จาก 10
Chebakia กับอัลมอนด์แป้งสำหรับคุกกี้โมร็อกโกนี้ทำด้วยงาพื้นผิวและอัลมอนด์ผัดแล้วผัดและจุ่มลงในน้ำผึ้งร้อนปรุงแต่งด้วยน้ำดอกส้ม
09 จาก 10
Sellouอัลมอนด์เป็นกุญแจสำคัญในขนมแบบโมร็อกโกแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับแป้งน้ำตาล, งา, โป๊ยกั๊กและอบเชย เป็นงานที่ได้รับความนิยมในช่วงรอมฎอนงานแต่งงานการคลอดและโอกาสพิเศษอื่น ๆ
10 จาก 10
Ktefa - Bastilla นมกระดาษบาง ๆ รอบของ warqa ผัดหรืออบเป็นชั้นด้วยขนมครีมและอัลมอนด์ทอดสับ อาจมีการเพิ่มผลไม้สด เป็นของหวานแบบดั้งเดิมและสง่างามมากที่จะนำเสนอหลังจากมื้ออาหารโมร็อกโก