01 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 10
นำด้านข้างของไก่เข้าด้วยกัน เอียง ไก่ ปิด
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ02 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 11
นำขึ้นด้านข้างของเป็ดเพื่อให้ครอบคลุม ไก่ เคี้ยวด้านหลังของเป็ดปิด
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ03 จาก 07
วิธีการสร้างสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 12
นำขึ้นด้านข้างของไก่งวงเพื่อให้ครอบคลุมเป็ด เคี้ยวด้านหลังของไก่งวงปิด
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ04 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 13
หมุน turducken อย่างระมัดระวังเพื่อให้ด้านข้างลงและด้านเต้านมขึ้น ถอดเกลียวทั้งหมดออกยกเว้นครั้งสุดท้ายที่ถือไก่งวงไว้ด้วยกัน
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ05 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 14
วางเครื่องเทอร์เนอร์ในเครื่องปิ้งขนมปังแบบหนา ๆ ย่างที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมงจนเครื่องวัดอุณหภูมิในเนื้อสัตว์แทรกอยู่ในใจกลางของการบรรจุไก่ถึง 165 F. Baste ต่อครั้งด้วยน้ำผลไม้ ถ้า turducken เริ่มมีสีน้ำตาลมากเกินไปให้เต็นท์หลวม ๆ กับอลูมิเนียมฟอยล์ที่ทำจากสเปรย์ผัก
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ06 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 15
ปล่อยให้เทอร์นเดอร์เหลืออีก 30 นาทีก่อนแกะสลัก
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ07 จาก 07
วิธีการทำสูตร Turducken - ขั้นตอนที่ 16
เพื่อให้บริการหั่นเต่าผ่านหน้าอกเพื่อแสดงชั้นแต่ละชั้น ชุ่มชื่นในเกียรติของจานอร่อยนี้ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารแบบดั้งเดิมเช่นมันฝรั่งบดมันฝรั่งหวานน้ำเกรวี่และ พายฟักทอง
• กลับไปที่จุดเริ่มต้นของ Turducken ทีละขั้นตอน
• สูตร Turducken เต็มรูปแบบ