คอลเลกชันของสูตร Hummus
Hummus เป็นจุ่ม / แพร่กระจายที่ทำจาก chickpeas ในความเป็นจริง hummus เป็นคำภาษาอาหรับสำหรับ chickpea คุณอาจสังเกตว่าสูตร hummus หลายเรียกถั่ว garbanzo ไม่ chickpeas ไม่ต้องกังวล garbanzo เป็นคำแปลภาษาสเปนของ chickpea พวกเขาเรียกว่า cece beans ในอิตาลี
Hummus เป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดย้อนหลังไปถึงอียิปต์โบราณ เรารู้ว่าถั่วเขียวชนิดหนึ่งถูกนำมาใช้ค่อนข้างบ่อยกว่า 7,000 ปีมาแล้ว
สูตร Hummus
หากคุณบ่อยร้านอาหารในตะวันออกกลางและกินครีมคุณจะรู้ได้ว่ารสชาติครีมที่แตกต่างกันทุกที่ ครีมบางชนิดมีรสมะนาวที่แข็งแกร่งบางชนิดมีรสชาติกระเทียมที่ท่วมท้นและครีมบางชนิดก็มีรสเผ็ด เมื่อทำครีมบำรุงผิวของคุณเองคุณต้องให้ความสำคัญกับรสชาดของคุณเอง หากสูตรเรียกร้องให้ทาฮินีจำนวนมากและคุณไม่ชอบทาฮินีให้ลดขนาดลงหรือละเว้น ความสนุกเกี่ยวกับการปรุงอาหารในตะวันออกกลางคือปริมาณของส่วนผสมไม่ได้รับการตั้งอยู่ในหิน เพิ่มเล็กน้อยนี้และนำไปที่และคุณยังคงมีผลงานการทำอาหาร!
นี่คือบางสูตรครีมที่ดีที่มีความหลากหลายของส่วนผสมทำให้ hummus น่าตื่นเต้นมากขึ้น!
- Hummus กับ Tahini
- โดยไม่ต้อง Hummus Tahini
- ครีมพริกแดงคั่ว
- หัมมัสคั่วกระเทียม
- ถั่วดำ Hummus
- มะม่วงมะเขือเทศอบแห้งอาทิตย์
- ผักโขม
- ผักโขมและ Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- เนยถั่วลันเตา
- Low Fat Hummus กับโยเกิร์ต
- สูตรอัลมอนด์เนย Hummus
- Cilantro และ Lemon Hummus
- ฟักทองครีม
- ถั่วเหลือง Hummus
- มะเขือเทศ Basil Hummus
- ถั่วสีขาว Hummus
- มะม่วงหิมพานต์ Hummus
- Hummus กับ Pine Nuts
- Hummus กับโยเกิร์ต
- Hummus กับน้ำมันงา
- มะนาวกระเทียม Hummus
- Jalapeno Hummus
- อาติโช๊คฮัมมัส
- แครนเบอร์รี่ Hummus
ให้บริการ Hummus เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
Hummus จริงๆจะทำให้ทางเลือกที่ดีในการชิปและจุ่ม
เสิร์ฟครีมหรือประเภทอื่น ๆ ที่มีพุดดิ้งขนมปัง pita ร้อนชิป pita ผักสดหรือลองใช้ ไอศครีมกับอาหารจาน เดียว
การนำเสนอมีความสำคัญเมื่อมันมาถึง hummus เพราะดูอ่อนโยนมากที่สุดของเวลา มึนเมามักจะเท่ากับน่าเบื่อและคุณไม่ต้องการให้ hummus ถูกส่งขึ้นมาเพราะดูน่าเบื่อ โรยพริกแดงหรือพริกหยวกลงบนเพื่อเพิ่มสีเล็ก ๆ เสิร์ฟครีมในชามสีสันสดใส การนำเสนออาจมีความสำคัญพอ ๆ กับรสชาติ
ไม่ว่าคุณจะกินมันอย่างไร hummus เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่ยอมรับของคุณได้ดีกว่าสเต็กเก่า ๆ ของซัลซ่าและชิป Tortilla