ถั่วเหลือง Hummus

ถั่วเหลืองครีมเป็นรูปแบบที่ดีใน hummus แบบดั้งเดิม

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารผสมผสานกับถั่วเหลืองน้ำมะนาว tahini กระเทียมและเกลือจนละเอียดและราบรื่น
  2. เพิ่มของเหลวจากถั่วเหลืองจนต้องการความสม่ำเสมอครีมและวางเหมือน
  3. เสิร์ฟทันทีหรือครอบคลุมและแช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟพร้อมกับผักสด ขนมปัง pita หรือชิพ pita