เนยถั่วลิสงครีมเป็นเด็กที่ชื่นชอบ มีโปรตีนสูงเนยถั่วลิสท์เนยเป็นที่ดีสำหรับผักแช่ สูตรนี้เหมาะสำหรับนักกินผักที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์มากมาย
เนยถั่วลิสงครีมไม่ได้เป็นเพียงสำหรับเด็ก ฉันรู้ของผู้ใหญ่ไม่กี่คนที่รักครีมเนยถั่วลิสงรวมตัวเอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สามารถ chickpeas (15-19 ออนซ์)
- น้ำ 1/3 ถ้วย (อุ่น
- 4 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสง
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว (หรือน้ำมะนาว)
- 1 กานพลูกระเทียม (บด)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ในตัวประมวลผลอาหารผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับส่วนผสมที่ลงตัว ถ้าหนาเกินไปให้เพิ่มน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละครั้ง
- เสิร์ฟเนยถั่วลิสงทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
- เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งแครอทและผักชนิดอื่น ๆ ลูกอมอุ่น pita หรือขนมปังฝรั่งเศสยังทำได้ดี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 48 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 26 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |