มะเขือเทศอบแห้งอาทิตย์เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มรูปแบบเพียงเล็กน้อยเพื่อ hummus ครีมมะเขือเทศอบแห้งอาทิตย์เป็นหนึ่งในรสชาติที่เป็นที่นิยมมากที่สุดและง่ายมากที่จะทำ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สามารถ garbanzo ถั่ว / chickpeas (15 ออนซ์) เนื้อ
- 3 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศตากแดดในน้ำมัน
- ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว
วิธีการทำมัน
- ในตัวประมวลผลอาหาร ให้รวมส่วนผสมและกระบวนการทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียนและเนี้ยบ ถ้าความสม่ำเสมอของครีมบำรุง หนาเกินไปให้เพิ่มน้ำ 1 ช้อนโต๊ะจนได้ความสม่ำเสมอ
- เสิร์ฟครีมมะเขือเทศแห้งแดดทันทีด้วย ขนมปัง Pita ร้อน, ผักหรือ ชิป Pita เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูงในตู้เย็น มะเขือเทศมะเขือเทศอบแห้งอาทิตย์สามารถทำล่วงหน้าได้สองวัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 78 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 40 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |