สูตรบิสกิตมังสวิรัตินี้ง่ายและรวดเร็วและใช้เพียง 5 ส่วนผสมที่เรียบง่ายเพื่อให้บิสกิตคลาสสิก เติมบิสกิตมังสวิรัติของคุณด้วย น้ำเกรวี่แบบโฮมเมด
สูตรนี้ไม่มีนมเนยไข่หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ ซึ่งสอดคล้องกับ อาหารมังสวิรัติ สูตรบิสกิตที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่และส่วนผสมใช้ผลิตภัณฑ์นมหรือเรียกร้องให้มีการเพิ่ม แต่คุณไม่จำเป็นต้องเลิกทานบิสกิตเนื่องจากคุณใช้ชีวิตแบบมังสวิรัต
สำหรับอุปกรณ์สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีหมุดเกลียวแผ่นอบและเตาอบ คุณจะต้องการสวมผ้ากันเปื้อนเพื่อไม่ให้แป้งหลุดออกจากชุดเสื้อผ้าของคุณ และได้รับการเตือนคุณจะกลิ้งพวกเขาออกบนพื้น floured ดังนั้นจะมีการทำความสะอาดขึ้นหลังจากนั้น
คุณสามารถมั่นใจได้ว่าบิสกิตเหล่านี้มังสวิรัติจะทำงานได้ดีสำหรับคุณ ผู้ตรวจทานคนหนึ่งเขียนว่า "ดิฉันกำลังดิ้นรนกับสูตรบิสกิตมังสวิรัติต่างๆมากมายจากไอคอนการทำอาหารมังสวิรัติสูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำตามด้วยผลลัพธ์ที่ดีที่สุด"
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้ง 2 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 4 ช้อนโต๊ะ
- มังสวิรัติเนยเทียม
- นมถั่วเหลือง 3/4 ถ้วย (หรืออื่น ๆ )
- นมแทนมังสวิรัติ )
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 450 F.
- ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม ใช้ส้อมผสมเนยเทียมลงในส่วนผสมที่แห้งจนกว่าส่วนผสมจะแตกเป็นอนุภาคละเอียด
- ใส่นมถั่วเหลืองลงไปผัดจนเข้ากัน
- เลี้ยวลงบนกระดานขนมปังแบบฟูมหรือเคาน์เตอร์และนวดแป้งเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าแป้งจะเรียบ เพิ่มแป้งมากขึ้นตามต้องการถ้าแป้งเหนียว
- โรยแป้งให้หนาประมาณ 1/2 นิ้ว
- ตัดแป้งออกเป็นกล้ว (แก้วน้ำทำงานได้ดีถ้าคุณไม่มีเครื่องตัดคุกกี้แบบกลม) และวางไว้บนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์
- นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาที
เคล็ดลับ
- คุณสามารถให้บริการบิสกิตร้อนกับมาการีนมังสวิรัติและแยมหรือกับน้ำเกรวี่มังสวิรัติสำหรับบิสกิตและน้ำเกรวี่
- ใช้บิสกิตเพื่อทำแซนวิชอาหารเช้ากับไส้กรอกมังสวิรัติหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ
- เพลิดเพลินไปกับบิสกิตมังสวิรัติเหล่านี้สำหรับ shortcake สตรอเบอร์รี่ แทนการใช้เค้กขนมปังหรือเค้กปอนด์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 81 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 550 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |