สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่ shortcake นี้เป็นขนมที่ดีเวลาของปีใด ๆ และใช้เฉพาะสามส่วนผสมเท่านั้นดังนั้นจึงไม่ง่ายที่จะทำ!
สิ่งที่เร่งขึ้นกระบวนการคือซื้อเค้กแช่แข็งปอนด์ใช้แทน shortcake โฮมเมดซึ่งจริงๆบิสกิตหวานเล็กน้อย บิสกิต Shortcake ดูเหมือนว่าจะได้รับในทางของสตรอเบอร์รี่ซื้อและวิปปิ้งครีม billowing ไม่ว่าจะซื้อมันคืออะไร แต่เค้กปอนด์เป็นเนื้อนุ่มและนุ่มที่สมบูรณ์แบบที่ละลายในปากของคุณพร้อมกับสตรอเบอร์รี่และครีม
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กปอนด์ละลายก่อนเวลา คุณสามารถทำให้วิปปิ้งครีมได้ทันเวลา เก็บไว้ในตู้เย็น แป้งข้าวโพดในน้ำตาลไอซิ่งช่วยทำให้ครีมมีเสถียรภาพดังนั้นจึงให้ความเข้มข้นสูงสุดไม่กี่ชั่วโมง
สิ่งที่คุณต้องการ
- เค้กปอนด์ 1 ก้อนแข็ง (ละลาย)
- 3 ถ้วยสตรอเบอร์รี่ (หั่นและหั่นบาง ๆ )
- 1 ถ้วยครีมหนัก
- 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลไอซิ่ง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ประดับ: 6 สะระแหน่สดสะโพก (ไม่จำเป็น)
- เครื่องปรุง: 6 สตรอเบอร์รี่ทั้งหมด (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- ใส่สตรอเบอร์รีหั่นบาง ๆ ลงในชามขนาดใหญ่ ใช้ มันฝรั่งเจ้าชู้ตัด ครึ่งสตรอเบอร์รี่จนกว่าพวกเขาจะถูกทำลายลง แต่ยังคงอยู่ในชิ้น discrete
- ผัด สตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ที่เหลือลงในสตรอเบอร์รี่บดและลิ้มรสส่วนผสม หากสตรอเบอร์รี่ไม่หวานหรือเปรี้ยวพอสำหรับรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำมะนาวบางอย่างขึ้นอยู่กับรสของคุณตา จากนั้นปิดฝาและแช่เย็นผลเบอร์รี่ในตู้เย็น
- ในชามขนาดกลางตีครีมที่มีน้ำตาลไอซิ่งและวานิลลาไอซิ่ง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้แช่เย็นชามและเครื่องบีตเตอร์ก่อนเริ่มต้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมเย็นมาก
- เมื่อคุณพร้อมที่จะให้บริการชิ้นเค้กปอนด์เป็น 6 ชิ้นแม้กระทั่งและวางแต่ละชิ้นบนจานที่ให้บริการ ด้านบนมีส่วนผสมสตรอเบอร์รี่และ dollop วิปปิ้งครีม
- ด้านบนมีมินท์สดถ้าคุณต้องการหรือขนาดเล็กทั้งที่สมบูรณ์แบบสตรอเบอร์รี่ เสิร์ฟขนมนี้ทันที
รูปแบบ
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ในความเป็นจริงที่จะทำให้สูตรมีใจรักมากขึ้นมอง! เพียงให้แน่ใจว่าคุณใช้ผลไม้ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ผลเบอร์รี่ควรจะอวบและมั่นคงและเงางามโดยไม่มีจุดด่าง