สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- เนยถั่วลิสง ครีม 1 ถ้วย
- 1 ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา
- 1 ช้อนชา
- สารสกัดจากวานิลลา
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกตช็อกโกแลตพิเศษ Hershey Kisses® (ห่อเอาไว้)
วิธีการทำมัน
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
ตีน้ำตาลเนยถั่วลิสงไข่และวานิลลาลงในชามผสมขนาดใหญ่ที่ความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที ส่วนผสมจะปรากฏเป็นหยด ในมือของคุณบีบอัดและแป้งเป็นลูก 1 นิ้ว วาง 1 นิ้วกันบนแผ่นคุกกี้ ungreased
นำเข้าอบประมาณ 10 นาที
หลังจาก 10 นาทีแล้วให้นำคุกกี้ออกจากเตาอบ ค่อยๆวางช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางของคุกกี้ร้อน ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
กลับไปที่เตาอบและอบอีก 2 นาทีเพื่อละลายช็อกโกแลตเล็กน้อย
นำออกจากเตาอบและค่อยๆแตะแผ่นคุกกี้ลงบนเคาน์เตอร์หนึ่งหรือสองครั้งเพื่อล้างช็อกโกแลตลงในคุกกี้ อย่าแร็บหนักเกินไป คุณต้องการให้คะแนนช็อกโกแลตสักหน่อย ปล่อยให้คุกกี้นั่งอยู่บนกระทะจนกว่ากระทะจะเย็นเพื่อสัมผัส แช่เย็นเพื่อตั้งช็อกโกแลตใหม่
ผลผลิต: ประมาณ 48 คุกกี้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 97 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 19 มก |
| โซเดียม | 33 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |