ไก่ง่ายและเห็ด

เสิร์ฟไก่และเห็ดที่ยอดเยี่ยมนี้กับมันฝรั่งหรือก๋วยเตี๋ยวและสลัดสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวที่น่าพอใจ

ครีมซุปข้นทำให้สูตรนี้ง่ายสุดหรือเปลี่ยนซุปด้วยซอสโฮมเมด (ดูคำแนะนำด้านล่างสูตร)

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ 4 ชิ้นไม่มีกระดูก
• 1 ช้อนโต๊ะเนย (หรือเนยเทียม)
• เห็ดออนซ์ 8 ออนซ์ (สดหั่นบาง ๆ )
• 1 สามารถครีมซุปเห็ด
• 1 กานพลูกระเทียม (สับ)
• 1/4 ช้อนชาโหระพา (แห้ง crumbled)
• ช้อนชาโรสแมรี่ (แห้ง, crumbled) 1/8 ช้อนชา
• 1/3 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. ในกระทะขนาดใหญ่ที่ปกคลุมไก่สีน้ำตาลในเนยหรือเนยเทียม; นำออกจากจานและให้ความอบอุ่น
2. เพิ่มเห็ดเพื่อ skillet และsautéจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและอ่อนโยน ผัดในกระเทียมโหระพาและโรสแมรี่
3. กลับอกไก่ไปที่กระทะ ครอบคลุมและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ 30 ถึง 40 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ผสานเข้าด้วยกันครึ่งและครึ่ง ความร้อนช้า
4. ลิ้มรสและปรับไก่และเห็ดปรุงรสเพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น

1. เสิร์ฟไก่และเห็ดกับก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารร้อนหรือข้าว

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

หากต้องการทำซอสโฮมเมดสีขาวเห็ดหอมใส่เนย 4 ช้อนโต๊ะ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะแป้งและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 2 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่ 1 ถ้วยพร้อมกับกระเทียมโหระพาและโรสแมรี่ กลับไก่ไปที่กระทะและต่อด้วยสูตร

คุณอาจชอบ

ไก่ Crockpot ขี้เกียจกับเห็ด

Skillet ไก่มะนาวกับเห็ด

ไก่ครีมกับเห็ด

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1509
ไขมันรวม	96 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	35 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	35 กรัม
คอเลสเตอรอล	493 มก
โซเดียม	532 mg
คาร์โบไฮเดรต	20 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	137 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)