Skillet ไก่มะนาวกับเห็ด

ไก่มะนาวกระทะนี้เป็นเรื่องง่ายในการปรุงอาหารและปรุงอาหารและรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้อนหรือข้าว คุณสามารถใช้ไวน์ขาวแห้งเพื่อทดแทนไวน์ Marsala ได้

S ee นอกจากนี้
ไก่มะนาวกระเทียม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 ชิ้นเนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก (ผิวหนังลบ)
• 1/3 ถ้วยแป้ง
• พริกไทยช้อนชา 1/8 ช้อนชา (สดๆ)
• ช้อนชาผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• พริกหยวก 1/8 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• Dash ของเกลือ
• 4 ออนซ์หั่นเห็ดสด
• 4 หัวหอมสีเขียว (หั่นบาง ๆ )
• 2 ช้อนโต๊ะแห้งไวน์ Marsala (หรือแห้ง Chardonnay)
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
• โรยหน้า: ผักชีฝรั่ง (สับใหม่)

วิธีการทำมัน

1. วางเต้านมไก่ครึ่งระหว่างแผ่นพลาสติกห่อ; ค่อยๆตบเบา ๆ จนหนา รวมแป้งพริกไทยผงกระเทียมและพริกหยวกลงในถุงเก็บอาหารพลาสติก เพิ่มไก่และขนได้ดี เขย่าส่วนผสมแป้งส่วนเกินออก
2. ในกระทะขนาดใหญ่น้ำมันมะกอกและความร้อนปานกลาง อกไก่ไก่Sautéเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีต่อข้างหันและโรยด้วยเกลือเล็กน้อย วางบนแผ่นเสียงและปิดด้วยฟอยล์เพื่อให้ความอบอุ่น

1. ใส่เห็ดลงในกระทะด้วยเนยอีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น Sautéเป็นเวลา 3 นาทีจนเหลืองและอ่อนนุ่ม ใส่หัวหอมสีเขียวลงไปอีก 1 นาที เพิ่มไวน์ Marsala และน้ำมะนาว เคี่ยวนาน 1 นาที ใส่ไก่ลงในกระทะ เคี่ยวนาน 1 นาที
2. จัดเรียงไก่บนจาน; เทซอสและเห็ดเหนือไก่และประดับด้วยผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย

ทำหน้าที่ 4.

คุณอาจชอบ

ไก่ Piccata มะนาวและผักชีฝรั่ง

ไก่ Marsala

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1395
ไขมันรวม	83 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	23 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	35 กรัม
คอเลสเตอรอล	426 มก
โซเดียม	852 mg
คาร์โบไฮเดรต	19 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	134 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)