หากคุณอยู่ใน instagram คุณอาจได้เห็นชีสย่างสีรุ้งที่ฉวัดเฉวียนด้วยความดีที่ยอดเยี่ยมของ Lisa Frank ทั่วทั้งอาหารของคุณ ต้นตำรับจาก Kala Toast ในฮ่องกงทำให้ชีสกับผักและสมุนไพรแตกต่างกันไป แต่เนื่องจากส่วนใหญ่ของเราไม่มีความรู้เกี่ยวกับการทำเนยแข็งเราจะต้องหาเส้นทางอื่นให้พอดีกับชีสย่างที่เต็มไปด้วยสีสัน ยูนิคอร์นหรือบุฟเฟ่ต์เด็กชายที่หายไป
ลองดูสายรุ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจของชีสย่างนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ชิ้นขนมปัง
- 1/3 ถ้วยชีสสีขาว (หั่น)
- หนึ่งชุดของสีอาหารนีออน (ฉันใช้สีเขียว, สีฟ้าและสีแดงสำหรับนี้)
- 2 pats เค็มเนย
- 4 ชามขนาดเล็ก
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการแบ่งชีสขาวที่หั่นเป็นก้อนอย่างสม่ำเสมอระหว่างสี่ชาม เพิ่มสีสันของอาหารให้พอดีกับชามเดียวและคนให้เข้ากันด้วยส้อมจนเป็นสีเคลือบ
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยใช้สีที่ต่างกันสำหรับแต่ละชามอื่นจนกว่าคุณจะมีสีที่ต้องการ รู้สึกอิสระที่จะไปเล็กน้อยบ้าที่นี่และรวมสีที่คล้ายคลึงกัน
- เพิ่มชีสที่มีสีลงในชิ้นขนมปังในรูปแบบของแต่ละเส้นเพื่อให้สีต่างๆไม่ทับซ้อนกัน นี้จะสร้างผลรุ้งที่ต้องการ
- เมื่อเส้นของชีสสีใช้พื้นผิวทั้งหมดของขนมปังเพิ่มชิ้นส่วนอื่น ๆ ของขนมปังด้านบนปิดแซนวิชและเนยด้านนอก
- ในกระทะขนาดปานกลางใส่เนยแข็งย่างและปรุงอาหารสักสองสามนาทีจนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสทั้งหมดเริ่มละลาย พลิกแซนวิชและทำซ้ำจนกว่าทั้งสองฝ่ายจะเป็นสีน้ำตาลทองและชีสทั้งหมดละลาย
- ลบออกจากความร้อนตัดกับสายชีสเดิมของคุณและให้บริการ!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1985 |
| ไขมันรวม | 199 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 123 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 57 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 527 mg |
| โซเดียม | 566 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 19 กรัม |