น้ำส้มสายชู DIY
ไม่ต้องใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด คุณอาจพยายามหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่หยดซึ่งเป็นสารขัดสีมาตรฐานหรือถ้าคุณดื่มแอลกอฮอล์มากพอที่จะขัดขวางโปรโตคอลสมุนไพรของคุณ ทำบางส่วนของ tinctures ของคุณด้วยน้ำส้มสายชูแทนและหลีกเลี่ยงปัญหาใด ๆ ที่เกิดขึ้นกับการใช้ฐานแอลกอฮอล์
มีน้ำส้มสายชูกระป๋องเหมือนกับแอลกอฮอล์หรือไม่?
น้ำส้มสายชูเป็นเหมือนกันในสิ่งที่พวกเขาเป็นวิธีที่จะได้รับส่วนสมุนไพรของสมุนไพรลงในร่างกายของคุณ
น้ำส้มสายชูมีผลดีเช่นกัน แต่ก็ไม่ได้เหมือนกัน น้ำส้มสายชูมีชีวิตที่สั้นมากและมีศักยภาพน้อยลง ไม่ควรกีดกันคุณ การทำ tinctures ใด ๆ เป็นเพียงยาที่ดี การทำน้ำส้มสายชูเพียงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำงานร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ซึ่งดีมากถ้าคุณไม่สามารถเข้าถึงได้) และ / หรือคุณใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กหรือผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเหตุผลใดก็ตาม
อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรใช้น้ำส้มสายชูคือคุณสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ด้วย ในบ้านของเราฉันใช้ goldenrod / vinegar tincture ตลอดฤดูหนาว ฉันเทลงบนผักนึ่งและกระเทียมของเรา แม้แต่คนเลี้ยงแกะที่อายุน้อยที่สุดในครอบครัวก็เห็นพ้องกันว่ากรีนจะอยู่บนจานก่อน พวกเขาเป็นเพียงที่อร่อย!
ใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและอุ่นในกระทะจนข้นเล็กน้อย
เทนี้มากกว่าผักคั่วเพื่อเพิ่ม micronutrients และสร้างภูมิคุ้มกันให้จานฤดูหนาวที่น่ารื่นรมย์นี้
ฉันยังใช้น้ำส้มสายชูเป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มร้อนสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีโรคหวัด รวม 1 ช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชูที่คุณชื่นชอบ (อีกครั้งฉันชอบ goldenrod และน้ำส้มสายชู) และช้อนโต๊ะน้ำผึ้งดิบลงในแก้ว
เติมน้ำร้อน (แต่ไม่เดือด) ผัดและจิบ นี่เป็นวิธีที่อร่อยเยี่ยมยอดที่จะช่วยให้คนที่คุณรักรู้สึกดีขึ้น
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ
เวลาที่ต้องการ: 2 สัปดาห์
นี่คือวิธี:
- เติมภาชนะแก้วของคุณด้วยสมุนไพรแห้ง
- เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไปในสมุนไพรจนกว่าจะจมน้ำได้อย่างสมบูรณ์
- ฝาปิดแน่น
- ติดฉลากทินเนอร์ของคุณด้วยเนื้อหาและวันที่ที่คุณเริ่มต้น
- ทุกๆวันให้เขย่ากระป๋องเพื่อขยับเนื้อหา
- หลังจากสองสัปดาห์ที่ผ่านมาให้ขึงสีผิวของคุณหากต้องการ ฉันมักจะหลุดออกไปพอที่จะเติมขวดหยดของฉันและปล่อยให้ส่วนที่เหลือของน้ำส้มสายชูในภาชนะเดิมจนกว่าจะมีความจำเป็น
- เก็บในที่เย็นและมืด
เคล็ดลับ:
- ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สดถ้าเป็นไปได้ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มีแม่ถ้าดิบไม่สามารถใช้ได้
- หลีกเลี่ยงน้ำส้มสายชูสีขาว
- ใช้สมุนไพรแห้งเท่านั้น
- น้ำส้มสายชูมีระยะเวลาการเก็บรักษา 1 ปี
สิ่งที่คุณต้องการ:
- ขวดแก้วหรือกระถางแกลลอน
- น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ดิบถ้าเป็นไปได้)
- สมุนไพรแห้ง
- ฝาปิดแน่นกระชับ