ฉันรักการทำ Chicken Cordon Bleu ซึ่งเป็นไก่ยัดไส้แฮมและชีสเคลือบด้วยเศษขนมปังแล้วอบจนนุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นรุ่นที่ง่าย! ดังนั้นทำไมไม่ทำให้มันเป็นสลัดจานหลัก? ฉันชอบเปลี่ยนสูตรเป็นสลัดจานหลัก ดู พาสต้า Cobb สลัด
ฉันเพิ่งรวมไก่แฮมชีสถั่วและผักอื่น ๆ ในซอสมัสตาร์ดครีมกับพาสต้าโรตารีบางส่วนเพื่อทำสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ มันเป็นสลัดแสนอร่อยและสดชื่นและการเปลี่ยนแปลงที่ดีจากพาสต้าคลาสสิกหรือสลัดไก่
ทั้งหมดที่คุณต้องทำกับสลัดนี้คือแก้วชาเย็น ๆ และอาจมีขนมอบหรือมัฟฟินบางอย่าง มันทำให้อาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมในคืนฤดูร้อนที่ร้อนหรืออาหารกลางวันที่ดีบนระเบียง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (15 ออนซ์) พาสต้า rotini พาสต้า
- มายองเนส 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมดา 3/4 ถ้วย
- 1/3 ถ้วยมัสตาร์ด Dijon
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 3 ถ้วยสับเต้านมไก่สุก
- 2 ถ้วยสับแฮม
- 2 ช้อนชาเด็กสวิสชีส
- 1 (16 ออนซ์) แพคเกจเด็กทารกแช่แข็งแช่แข็งละลาย
- 1 ช้อนชาหั่นบาง ๆ
- 2 ถ้วยมะเขือเทศองุ่น
- 1/3 ถ้วยหั่นฝอยหอมใหญ่
วิธีการทำมัน
นำหม้อน้ำขนาดใหญ่มาต้ม
ในชามขนาดใหญ่รวมมายองเนสโยเกิร์ตมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส; ผสมให้เข้ากันด้วยปัดสายไฟ
เตรียมเนื้อสัตว์และผักทั้งหมด
ปรุงพาสต้าจน al dente เติมน้ำสลัดลงในชามพร้อมกับไก่แฮมชีสถั่วลันเตามะเขือเทศและหอมใหญ่ ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน
ห่อและแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงก่อนเสริฟ
เก็บของที่เหลือไว้ซึ่งปกคลุมอยู่ในตู้เย็นนานถึง 3 วัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 690 |
| ไขมันรวม | 41 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 101 มก |
| โซเดียม | 448 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 36 กรัม |