ฉันรักมัสตาร์ด อาจเป็นเพราะฉันชอบอาหารรสเผ็ด แต่ฉันไม่ชอบความเจ็บปวดที่มาพร้อมกับการกินjalapeños, พริกแดงพริกไทยหรือส่วนผสมร้อนอื่น ๆ ดังนั้นสลัดพาสต้าไก่มัสตาร์ดนี้เป็นฝันที่เป็นจริง
น้ำสลัดทำจากมัสตาร์ดสี่ชนิด (นับสี่ชนิด) มันห่อพาสต้านุ่มไก่และผักและทำให้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดมากขึ้นถ้าคุณต้องการ! ฉันพบไฟไหม้ที่ยอดเยี่ยมคั่วกระเทียมน้ำผึ้งมัสตาร์ดที่สมบูรณ์แบบในสูตรนี้
เพื่อให้ได้ไก่สำหรับสูตร สลัดพาสต้า นี้คุณสามารถทำหลายสิ่งได้ คุณสามารถซื้อ ไก่โรเนเกิล สอง ตัว จากซุปเปอร์มาร์เก็ตและเอาลูกชิ้นออก นี่เป็นวิธีที่ฉันชอบเพราะพวกเขาจัดการให้ไก่นุ่มและไม่ต้องกังวลกับไก่ Salmonella ในห้องครัวของฉัน คุณสามารถปรุงอาหารไก่ทั้งตัวเองได้โดยการย่างมันรุกล้ำหรือย่างมันแล้วเอาเนื้อ หรือคุณสามารถ ปรุงอาหารอกไก่ skinless กระดูก หรือก้อนดิบไก่และ saute ในเนยจนทำ
คุณสามารถใช้ผักที่คุณต้องการในสลัดนี้ ตัวผมชอบพริกหวานหลากสีและถั่วลิสงแช่แข็ง แต่บวบหั่นบาง ๆ สควอชฤดูร้อนหน่อไม้ฝรั่งถั่วเขียวหรือเห็ดทั้งหมดจะอร่อย
เพลิดเพลินไปกับสลัดนี้ที่ระเบียงของคุณด้วยแก้วไวน์ขาว ทั้งหมดที่คุณต้องเพิ่มคือผลไม้สดซึ่งสามารถเพิ่มเป็นสองจานและของหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณฝนตกปรอยๆกับน้ำผึ้ง ยำ
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย
- ครีมน้ำสลัดมัสตาร์ด 1/2 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon
- ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดมะรุม
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ออนซ์ (16 ออนซ์) แพ็คฟาลัตหรือพาสต้าผูกโบว์
- 2 ไก่โรยไก่, เนื้อสัตว์ถูกขจัดออกหรือไก่ปรุงสุกขนาด 2 ปอนด์
- พริกแดง 1 เม็ดสับ
- พริกหยวกสีเหลือง 1 ชิ้นสับ
- พริกหยวก 1 ชิ้นสับ
- 1 (16 ออนซ์) แพคเกจทารกถั่วแช่แข็ง
วิธีการทำมัน
ในชามขนาดใหญ่รวมมายองเนสโยเกิร์ตน้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำสลัดมัสตาร์ด Dijon มัสตาร์ดน้ำผึ้งมะรุมมัสตาร์ดและน้ำมะนาว ผสมด้วยปั่นหมาดจนเข้ากัน
นำหม้อน้ำขนาดใหญ่มาต้ม ปรุงพาสต้าจน al dente
เตรียมไก่และพริกหยวก เพิ่มลงในชามด้วยการแต่งกายและผสม
วางถั่วลันเตา เมื่อพาสต้าเสร็จแล้วให้ระบายถั่วเพื่อละลายมัน
ใส่น้ำสลัดแล้วค่อยๆผสมเข้ากันจนละเอียด
ปิดสลัดและแช่เย็น 1-2 ชั่วโมงก่อนเสริฟ